Nuestra alimentación

Nuestra alimentación.

Introducción.
En este proyecto tocaremos un tema del cual ya se a hablado mucho nuestra “Alimentación”, este es un tema de suma importancia ya que en esta etapa tan difícil que es la adolescencia, la alimentación es fundamental, por que estamos en una etapa de desarrollo y esta influye mucho para que logremos un sano crecimiento, es muy bueno tocar el tema por querecordemos que México es el país número 1 en obesidad adulta e infantil, esto es ya muy triste y lo peor es que esta estadística altera otros estándares como mayor numero de diabéticos, pacientes con hipertensión arterial etc. Nosotros seguimos apoyando a que esto crezca lo cual no debería de ser así, entonces démosle la cara al problema y orientemos al futuro de México en el camino de la Nutriciónpara que logremos que nuestros adolescentes coman sana y balanceadamente. La alimentación de calidad exige conocer loas alimentos más sanos y sus ventajas para la salud. Los contenidos en vitaminas, tablas de calorías, sus efectos en la salud: colesterol, grasas, antioxidantes, ácido úrico, etc. serán decisivos en una nutrición rica e inteligente para nuestro cuerpo. La alimentación es un elementoimportante en la buena salud, influye la calidad de los alimentos, la cantidad de comida y los hábitos alimentarios para un bienestar del ser humano, con lo cual se obtiene una  nutrición equilibrada.
Las frutas y los vegetales contienen vitaminas, minerales, carbohidratos y fibra. Estas sustancias son necesarias para mantener el funcionamiento del organismo durante todas las etapas de la vida.Por tal razón se recomienda comer diariamente dos frutas y dos tipos de vegetales. Los jarabes o pastillas de vitaminas no pueden sustituir una alimentación variada y completa que contiene todas las vitaminas y minerales necesarios.
En nuestro país hay gran variedad de frutas y verduras durante todo el año, hay que aprovechar para comprar las que están en cosecha. Cuando compre frutas que estánen cosecha. Cuando compre frutas o verduras escójalas frescas, firmes y de color vivo y brillante.  Las que se encuentren marchitas han perdido vitaminas. Por eso es importante investigar este tema por que hay detalle que tal vez no sepamos y a continuación los sabremos.
Índice.

¿Qué es la alimentación?
¿Qué es la nutrición?
¿Qué es la tabla nutricional?
¿Qué es el plato del buen comer?¿Cuáles son nuestras necesidades energéticas?
¿Qué alimentos son la base de la alimentación en México?
¿Cuál es el contenido de estos alimentos?
¿Qué ventajas y desventajas tiene esta dieta?
¿Cuáles son las moléculas que componen a las humanos?
¿Cuál es la prueba de biuret?
Conclusión.
Bibliografía.

¿Qué es la alimentación?
Alimentación es la ingestión de alimento por parte de losorganismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse.
Como otros animales, el hombre depende de su medio ambiente para asegurar sus necesidades fundamentales de alimento. El estudio de las necesidades humanas en cuestión de alimentación, ya sea en cantidad o en calidad, se denomina nutrición.

¿Qué es la nutrición?

La nutrición esprincipalmente el aprovechamiento de los nutrientes. Encargada del estudio y mantenimiento del equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macro sistémico, garantizando que todos los eventos fisiológicos se efectúen de manera correcta, logrando una salud adecuada y previniendo enfermedades. Los procesos macro sistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo yeliminación. Los procesos moleculares o micro sistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales, aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas etc.
La nutrición también es la ciencia que estudia la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.
La nutrición es la ingesta de...