Nueva empresa, estudios

Páginas: 24 (5943 palabras) Publicado: 28 de noviembre de 2010
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Desarrollo Emprendedor

Proyecto Ejecutivo

L-TAKO

Índice

Introducción. 1

1. Proceso Creativo. 2

1.1 Tormenta de ideas. 2

1.2 Criterios de Selección. 2

1.3 Análisis de alternativas. 4

1.4 Selección de la alternativa. 5

1.5 Descripción de la idea seleccionada. 5

1.6 Justificación. 5

1.7Nombre de la empresa. 6

1.8 Giro y tamaño de la empresa. 6

1.9 Ubicación. 6

1.10 Objetivos, misión, visión. 7

1.11 Ventaja competitiva. 9

1.12 Apoyos básicos para la empresa. 9

2. Mercado. 11

2.1 Diseño de la investigación de mercado. 11

2.1.1 Población o universo, segmentación. 11

2.1.2 Definición delobjetivo. 12

2.1.3 Información secundaria. 12

2.1.4 Cálculo del tamaño de la muestra. 13

2.1.5 Diseño y aplicación del cuestionario. 14

2.1.6 Tabulación. 15

2.1.7 Gráficas. 16

2.1.8 Análisis e interpretación de las gráficas. 21

2.1.9 Consumo aparente. 21

2.1.10 Demanda potencial. 21

3. Resultados dela investigación. 22

3.1 Producto o servicio. 22

3.2 Precio. 23

3.3 Plaza. 23

3.4 Promoción. 24

4. Organización. 25

4.1 Organigrama. 25

4.2 Descripción de puestos. 25

4.3 Aspectos legales para constituir la empresa. 27

5. Cálculo de costos. 28

5.1 Tabulador de sueldos. 285.2 Costo variable unitario. 28

5.3 Costos fijos. 28

5.4 Costos totales. 28

5.5 Precio de venta. 29

5.6 Punto de equilibrio. 29

6. Producción. 30

6.1 Matriz del proceso creativo. 30

6.2 Diagrama de flujo del proceso. 31

6.3 Equipo e instalaciones. 32

6.4 Identificación de proveedores. 336.5 Diseño y distribución de planta. (lay out). 34

7. Finanzas. 34

7.1 Presupuesto de inversión. 34

7.2 Presupuesto de ingresos. 35

7.3 Presupuesto de egresos. 35

8. Resumen ejecutivo. 36

Conclusiones. 38

Bibliografía. 39

Introducción

En este trabajo se expresa el proceso a seguir para iniciar una pequeñaempresa dedicada a la venta de tacos al pastor light. Nuestra intención es presentar un proyecto ejecutivo para aquellas personas que estén interesados en este proceso.

El proceso está formado de varios aspectos como lo son el estudio de mercado realizado para determinar si nuestro producto puede llegar a tener aceptación en el mercado, y que tan grande estadísticamente podría llegar a sernuestro mercado meta.

También hablamos de cómo podremos entrar a un mercado ya establecido y muy competido con algún tipo de promoción especial que en nuestro caso optamos por un precio muy por debajo de la competencia, pero siempre cuidando mantener e incluso superar nuestra calidad en cuanto a producto, servicio y calidad.

En cuanto al proceso de organización de nuestra empresa cabe mencionarque explicamos las necesidades y las obligaciones de cada miembro de nuestra empresa, con sus respectivas jerarquías y funciones, aunado con aquellos aspectos legales necesarios para la constitución y el desarrollo de la pequeña empresa.

Presentamos una serie de graficas que reflejan los resultados arrojados del estudio de mercado; Una grafica que manifiesta cuál es el punto de equilibrio dondenuestra empresa no pierde ni gana solo se mantiene para poder determinar cuál es el volumen de producto que se necesita vender para que este sea un negocio viable.

Por último hacemos hincapié en un aspecto fundamental dentro de cada empresa y es la atención al cliente y el proceso de producción hasta llegar a su consumidor final nuestro cliente.

1 Proceso creativo.

1.1 Tormenta de...
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