Nuevas alternativas en la preparación de los medios de cultivo con la utilización del extracto de aloe vera l

Páginas: 44 (10755 palabras) Publicado: 2 de enero de 2012
Nuevas alternativas en la preparación de los medios de cultivo con la utilización del extracto de Aloe vera L. AUTORES: MSc. María Jó García1, Msc. René Hernández Gonzalo2 ,Dr. Santos Bustios Dios2. Ing. Maylin Esteves3; Ing. Yusbel Echevarria3; MSc Ricardo Cruz Lazo2; MSc. Luis E. León2; MSc. Armando del Busto2 Departamento de Biología1, Departamento Agropecuario2 de la Universidad de Pinar delRío; Biofábrica de Pinar del Río3. E-mail mary@af.upr.edu.cu

Introducción La sábila (Aloe vera (L) N.L. Burm Historia, importancia y utilización del extracto de la sábila (Aloe vera (L) N.L.Burm) Obtención del extracto de aloe vera Composición química de la sábila (Aloe vera esp. Barbadensis miller) Propiedades del Aloe vera estudiadas por diferentes Instituciones y Universidades del mundoCultivo “in vitro”.primeras contribuciones Componentes del medio de cultivo Rizogénesis. Enraizamiento in vitro Complementos no definidos utilizados en la composición de medios de cultivo Utilización del extracto de Aloe vera en la micropropagación Micro propagación del plátano en biofábricas Experiencia en las biofábricas Bibliografía

INTRODUCCIÓN El éxito que se obtenga en el cultivo de tejidosvegetales, el triunfo de esta tecnología y la aplicación de métodos “ in vitro” es debido fundamentalmente a un mejor entendimiento de los requerimientos nutricionales en el cultivo de células y tejidos, sin el empleo de un medio adecuado se hace prácticamente imposible desarrollar esta técnica. Usando las sustancias químicas, las combinaciones necesarias y los cambios de nutrientes así como suforma química adecuada ha sido posible establecer medios de cultivos para casi todas las partes de una planta en diversas especies. (APROCSAL 1994). Se dice que la preparación del medio para el cultivo de vitroplantas es más un arte que una disciplina, la experiencia es el mejor maestro en este tipo de trabajo. Sin embargo, es un problema mayor el estudio de todas las interrelaciones de loscomponentes orgánicos e inorgánicos. No obstante, se puede utilizar también un medio sencillo y luego suplir de diferentes formas; el resultado consiste en llegar a la fórmula que le brinde a la vitro planta la mejor oportunidad de despertar su capacidad para crecer de forma empírica. Los investigadores han realizado múltiples estudios con el objetivo de optimizar la micropropagación mediante elperfeccionamiento de los medios de cultivo para especies de importancia comercial; estudios que se han volcado hacia la determinación de las concentraciones de sales, hormonas, vitaminas y demás componentes, estado físico del medio, pH, y otros factores determinantes en la obtención de explantes ¨ in vitro ¨ en las diferentes etapas de su desarrollo (Pérez Ponce, 1998). La rizogénesis es el fenómeno deorganogénesis mas generalmente implicado en la multiplicación vegetativa. Los progresos de nuestros conocimientos sobre la rizogénesis condicionan por lo tanto el dominio de la multiplicación vegetativa. El estudio de este fenómeno pretende cada vez mas tener en cuenta las interacciones complejas de factores, pero queda dominado por el problema de la regulación hormonal y en particular por el papelde las auxinas en la organogénesis.( Hu y Wang 1983). El proceso de rizogenésis está íntimamente ligado con la división celular, siendo práctica normal en horticultura y, sobre todo, en los viveros, aplicar auxinas a los esquejes para favorecer el enraizamiento. (Rojas 1993)

La planta de sábila y otras del género Aloe ha sido utilizada desde tiempos muy remotos y han figurado en lascivilizaciones de África, Asia, Europa y en el Medio Oriente, durante miles de años. En nuestro país, a pesar de que es conocida hace menos de 500 años, existen muchos y muy diversos usos populares para esta planta, principalmente de tipo medicinal. También es utilizado en el cuidado facial y capilar mediante aplicación directa. Otro uso menos extendido es para preservar los vegetales de los insectos y...
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