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Las verduras deben ser crudas.
Verduras permitidas: acelgas, calabacín, achicoria, hojas de zanahoria, maíz, berros, escarola, berzas, endivias, pimientos, hojas dezanahoria y remolacha, guisantes, nabo, espinacas, brotes de soja, hojas de frambuesa, calabaza, canónigos.
Verduras que se pueden dar ocasionalmente: coles de bruselas, repollo, col, espárragos,lechuga, maíz, pepino, zanahorias (alto contenido en azúcar) coliflor y brócoli.
Verduras prohibidas:ruibarbo,judías, puerro, cebollas, ajos, apio, perejil, legumbres y patatas.
Las frutas deben ser bajasen calorías.
Futas permitidas: Pera, manzana, sandía, moras, arándanos, kiwi, frambuesas, lichi, papaya, ciruelas, fresas. La zanahoria y la remolacha entran en el grupo de frutas por su contenido enazúcar.
Frutas que se pueden dar ocasionalmente: cerezas, melocotón, naraja, mandarina, melón.
Frutas que se deben evitar: plátanos, uvas, aguacate, higos, etc.
Otras plantas que se pueden darocasionalmente: albahaca, cilantro, diente de león, manzanilla, heno, trébol, hojas de zarzamora, menta, avellano, grosellero, eneldo, melisa, caléndula, rosas…
Ramas para roer: de haya, abedul, roble (lashojas no), avellano, frambuesa y otros frutales.
Otros alimentos que se pueden dar ocasionalmente: almendras, avellanas, castañas, nueces, bellotas, pasas, pistachos, cacahuetes, pollo hervido, huevoduro, queso fresco, pienso para gatos, galletas para perros, pasta cruda…
Otros alimentos prohibidos:Almendras amargas, chocolate, dulces.
A la hora de introducir frutas y verduras en la dieta hemosde ser especialmente cuidadosos y siempre lo haremos según la Regla de los 3 días
Tenemos que tener en cuenta que se trata de alimentos perecederos por lo que sólo debemos suministrarle la cantidad quevaya a comerse en el día y hemos de quitar los restos para que no los almacene y puedan pudrirse.
Preparado casero
Si no conseguimos un pienso comercial de calidad, lo mejor es hacer nuestro propio...
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