Numero de reynolds

Universidad de Chile
Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas
Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química
Operaciones Unitarias I

Práctico Número 1
Número de Reynolds
Rotámetro

Integrantes:
Camila Córdova Cortés
Tamara Fuentes Seguel
Fecha del Práctico:
Viernes 27 de Agosto de 2010
Fecha de Entrega:Viernes 3 de Septiembre de 2010
Número de Grupo:
Grupo 3
Profesor Coordinador:
Fernando Valenzuela
Ayudantes:
Viviana Ide Opazo
Sebastián Yañez Bellido
Introducción

En el informe presentado a continuación, se darán a conocer los resultados obtenidos en el primer práctico de laboratorio, en el cual se analizaron dos contenidos: Númerode Reynolds y Rotámetro. El primero se estudió para la determinación de los fluidos laminar y turbulento; y el segundo fue utilizado para medir la velocidad de un fluido.
Para determinar el número de Reynolds, se utilizó un “Aparato de Reynold”, el cuál es una imitación del instrumento que su propio creador empleó para este estudio, éste se basa en medir caudales, los cuales varían deacuerdo al tipo de flujo, el que es identificado mediante una tinta expulsada por un tubo al interior del recipiente. Por lo tanto a medida que el flujo aumenta, el número de Reynolds también lo hace, convirtiéndose a lo largo del tiempo en un flujo cada vez más turbulento. Por otra parte, para la determinación del caudal, se usó un Rotámetro modelo Brooks, cuyo fundamento se basa en medir caudales delíquidos y gases por medio de un flotador cónico dentro de un tubo cuya área es variable, y donde este implemento medidor es empujado hacia arriba cuando el caudal aumenta, y desciende por gravedad cuando disminuye.
Una vez conocidos los fundamentos de los instrumentos, solo resta conocer su utilidad industrial. Para llevar a cabo esto, es importante saber que el aparato de Reynolds es útilprincipalmente para identificar el tipo de flujo por ejemplo para diseñar reactores y comprender fenómenos de transporte, ya que mediante este cálculo se puede conocer el reparto de la temperatura a lo largo del flujo, su homogeneidad y la distribución de su concentración. Por otra parte, como ya se mencionó anteriormente, la aplicación industrial del Rotámetro es medir los caudales tanto delíquidos como de gases, donde entre sus usos se puede mencionar la determinación del consumo de agua (viviendas) o caudales de oxígeno (hospitales).
Finalmente, es importante conocer las ecuaciones implicadas en la obtención de los cálculos requeridos para este trabajo, por lo cual se detallarán a continuación las fórmulas generales y más especificas cuando corresponda.
• Rotámetro:
|Q =|Volumen | |m3 |
| |Tiempo | |s |
o

• Número de Reynolds
|Sabemos que: |Re = |Dvρ |
| | |μ |
o
|por lo tanto |Re = |DQρ |
| | |Aμ |

|y |v = |Q |
| | |A |
o

|Además|A = |πD² |
| | |4 |

o .

|Finalmente reemplazamos obteniendo: |Re = |4Qρ |
| | |Dπμ |

o

Objetivos

• Construir una curva utilizando los datos obtenidos en el estudio del fluido con el Rotámetro, con el fin deinformar el gasto en litros por minutos de agua en función de la altura del flotador.
• Demostrar prácticamente los números de Reynolds mediante el análisis de los fluidos laminar y turbulento.

Materiales, Equipos y Métodos

Debido a que en el práctico se estudiaron dos contenidos, el detalle a continuación estará indicado por cada instrumento.

• Rotámetro

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