nuticion pa los pi

El estilo de vida de las personas evoluciona constantemente y esto influye en su alimentación. Mientras que en un principio la alimentación se entiende como una función meramente fisiológica, en laactualidad depende de factores aparentemente tan alejados como el social, el psicológico, el económico, el religioso o el cultural.Aunque hoy en día la disponibilidad de alimentos está asegurada,cada vez nos preocupa más la alimentación. El público está siendo bombardeado por mensajes muy heterogéneos y de etiología muy dispar. La sociedad, por ejemplo, pide un cuerpo esbelto incompatible conlas necesidades nutricionales recomendadas. La paradoja está servida.Para el hombre y para la mujer de hoy en día, el hecho alimentario es un continuo conflicto que se puede resumir con una simplecuestión: ¿Qué debemos comer? Frente al dilema entran en juego los mensajes externos que aportan tanto la cultura y la tradición (fruto de la experiencia ajena) como la propia experiencia. Además, estamosen un momento en el que comer se concibe como una fuente de placer. Este placer también lo relacionamos con actos de sociabilización como son las comidas de negocios o los eventos familiares. En estasocasiones, la comida no responde a una necesidad física sinó al mero deleite.Así pues, comprender el hecho alimentario es muy complicado. Es necesario buscar un equilibrio entre lo que tenemos anuestro alcance y las necesidades fisiológicas. Este equilibrio es imprescindible ya que la población, pese a ser cada día más sedentaria, no es proclive a modificar los aportes energéticos. Actualmenteuna de las principales preocupaciones de la salud pública son las enfermedades nutricionales. Es necesario, pues, insistir en una correcta educación alimentario-nutricional. 
La nutrición esprincipalmente el aprovechamiento de los nutrientes, si estamos bien nutridos y en equilibrio, podemos poseer una salud plena y prevenimos algunas enfermedades. Nuestra sociedad al igual que muchas otras...