Nutrición Del Chame
Páginas: 26 (6393 palabras)
Publicado: 4 de noviembre de 2012
SISTEMA NACIONAL
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR
SEDE REGIONAL DE MANABÍ
CAMPUS BAHÍA DE CARÁQUEZ
CARRERA DE BIOLOGÍA MARINA
SISTEMA NACIONAL
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR
SEDE REGIONAL DE MANABÍ
CAMPUS BAHÍA DE CARÁQUEZ
CARRERA DE BIOLOGÍA MARINA
2012
2012
PRUEBA DE INGESTIÓN DEL PELETIZADO ELABORADO EN LABORATORIO PARA NUTRICIÓN DE Dormitator latifronsEN CAUTIVERIO.
PRUEBA DE INGESTIÓN DEL PELETIZADO ELABORADO EN LABORATORIO PARA NUTRICIÓN DE Dormitator latifrons EN CAUTIVERIO.
BAHÍA DE CARÁQUEZ – MANABÍ
Dirección Campus: Km. 8 1/2 Vía a Chone
Teléfonos: 05-2399030 - 099482236
Mail:pucembahia@hotmail.com
Fax: 05-2398299
BAHÍA DE CARÁQUEZ – MANABÍ
Dirección Campus: Km. 8 1/2 Vía a Chone
Teléfonos: 05-2399030 -099482236
Mail:pucembahia@hotmail.com
Fax: 05-2398299
PRUEBA DE INGESTIÓN DEL PELETIZADO ELABORADO EN LABORATORIO PARA NUTRICIÓN DE Dormitator latifrons EN CAUTIVERIO.
SISTEMA NACIONAL, PONTIFICIA UNIVERSIDAD, CATÓLICA DEL ECUADOR, SEDE REGIONAL DE MANABÍ
CADENA CRISTIAN, ESPINOZA KAREN, FLORES DIANA, PIGUAVE XAVIER, SEPTIEMBRE - 2012, NUTRICIÓN ACUÍCOLA, PUCEM, BAHÍA DE CARÁQUEZ –MANABÍ.
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto fue realizado en el módulo de Nutrición Acuícola, en el cual se desarrollaron estudios referentes a distintos tipos de dietas, una a base de balanceado de camarón y la otra del peletizado a realizarse. Está dieta fue realizada para la especie Dormitator latifrons conocido comúnmente como Chame. Para poder realizar el alimento fue necesario conocer losrequerimientos nutricionales de dicha especie como son diferentes porcentajes de proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales, entre otros. Debido a esto el proyecto se enfoca en la aceptación de un alimento elaborado en laboratorio.
Al final del proyecto se podrá comparar la aceptación del alimento elaborado, con los tipos de dietas que se dan en las camaroneras y esto determinaráa breves rasgos la efectividad que este pueda llegar a tener frente a los dos tipos de dietas, además de dar al estudiante información acerca de los requerimientos nutricionales que dicho organismo necesita para sobrevivir, también ayudara a determinar que alimento o balanceado resulta más efectivo en la cría o desarrollo de una especie.
Para realizar este trabajo es necesario capturarespecies silvestres y adaptarlas al medio artificial en el laboratorio de la PUCEM - Bahía de Caráquez, por lo que es de vital importancia conocer su fisiología y los parámetros del medio donde se desarrolla, así como también sus hábitos alimenticios, lo que servirá para formular la dieta y características de la misma, si el alimento debe ser sólido, flotar, hundirse o mantenerse en el agua o ser másestable.
Se realizaran protocolos de trabajo para la fase de adaptación y experimentación registro de los horarios de alimentación, a qué hora el organismo presenta su mayor actividad para proporcionarle el alimento, tasa de alimentación, parámetros físicos químicos, pesos iniciales y finales, pruebas de humedad y lixiviación de las dietas.
El objetivo principal de este estudio es el demanufacturar de un peletizado siguiendo una formula farmacéutica con el cual se determinara la tasa de ingestión del Dormitator latifrons, a través, del pesaje de los organismos y pruebas de humedad y lixiviación del alimento utilizado.
OBJETIVOS
Objetivo General:
* Elaborar un peletizado con los requerimientos nutricionales de Dormitator latifrons por medio de una formula farmacéuticapara la realización de pruebas de ingestión en los organismos.
Objetivos Específicos:
* Realizar estudios para la determinación del requerimiento nutricional del organismo.
* Fabricar un peletizado en laboratorio con los nutrientes requeridos por los organismos.
* Medir la tasa de ingestión de los organismos mediante la ingesta del alimento a través del peso, humedad y...
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SEDE REGIONAL DE MANABÍ
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CARRERA DE BIOLOGÍA MARINA
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CAMPUS BAHÍA DE CARÁQUEZ
CARRERA DE BIOLOGÍA MARINA
2012
2012
PRUEBA DE INGESTIÓN DEL PELETIZADO ELABORADO EN LABORATORIO PARA NUTRICIÓN DE Dormitator latifronsEN CAUTIVERIO.
PRUEBA DE INGESTIÓN DEL PELETIZADO ELABORADO EN LABORATORIO PARA NUTRICIÓN DE Dormitator latifrons EN CAUTIVERIO.
BAHÍA DE CARÁQUEZ – MANABÍ
Dirección Campus: Km. 8 1/2 Vía a Chone
Teléfonos: 05-2399030 - 099482236
Mail:pucembahia@hotmail.com
Fax: 05-2398299
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Dirección Campus: Km. 8 1/2 Vía a Chone
Teléfonos: 05-2399030 -099482236
Mail:pucembahia@hotmail.com
Fax: 05-2398299
PRUEBA DE INGESTIÓN DEL PELETIZADO ELABORADO EN LABORATORIO PARA NUTRICIÓN DE Dormitator latifrons EN CAUTIVERIO.
SISTEMA NACIONAL, PONTIFICIA UNIVERSIDAD, CATÓLICA DEL ECUADOR, SEDE REGIONAL DE MANABÍ
CADENA CRISTIAN, ESPINOZA KAREN, FLORES DIANA, PIGUAVE XAVIER, SEPTIEMBRE - 2012, NUTRICIÓN ACUÍCOLA, PUCEM, BAHÍA DE CARÁQUEZ –MANABÍ.
INTRODUCCIÓN
El presente proyecto fue realizado en el módulo de Nutrición Acuícola, en el cual se desarrollaron estudios referentes a distintos tipos de dietas, una a base de balanceado de camarón y la otra del peletizado a realizarse. Está dieta fue realizada para la especie Dormitator latifrons conocido comúnmente como Chame. Para poder realizar el alimento fue necesario conocer losrequerimientos nutricionales de dicha especie como son diferentes porcentajes de proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas, minerales, entre otros. Debido a esto el proyecto se enfoca en la aceptación de un alimento elaborado en laboratorio.
Al final del proyecto se podrá comparar la aceptación del alimento elaborado, con los tipos de dietas que se dan en las camaroneras y esto determinaráa breves rasgos la efectividad que este pueda llegar a tener frente a los dos tipos de dietas, además de dar al estudiante información acerca de los requerimientos nutricionales que dicho organismo necesita para sobrevivir, también ayudara a determinar que alimento o balanceado resulta más efectivo en la cría o desarrollo de una especie.
Para realizar este trabajo es necesario capturarespecies silvestres y adaptarlas al medio artificial en el laboratorio de la PUCEM - Bahía de Caráquez, por lo que es de vital importancia conocer su fisiología y los parámetros del medio donde se desarrolla, así como también sus hábitos alimenticios, lo que servirá para formular la dieta y características de la misma, si el alimento debe ser sólido, flotar, hundirse o mantenerse en el agua o ser másestable.
Se realizaran protocolos de trabajo para la fase de adaptación y experimentación registro de los horarios de alimentación, a qué hora el organismo presenta su mayor actividad para proporcionarle el alimento, tasa de alimentación, parámetros físicos químicos, pesos iniciales y finales, pruebas de humedad y lixiviación de las dietas.
El objetivo principal de este estudio es el demanufacturar de un peletizado siguiendo una formula farmacéutica con el cual se determinara la tasa de ingestión del Dormitator latifrons, a través, del pesaje de los organismos y pruebas de humedad y lixiviación del alimento utilizado.
OBJETIVOS
Objetivo General:
* Elaborar un peletizado con los requerimientos nutricionales de Dormitator latifrons por medio de una formula farmacéuticapara la realización de pruebas de ingestión en los organismos.
Objetivos Específicos:
* Realizar estudios para la determinación del requerimiento nutricional del organismo.
* Fabricar un peletizado en laboratorio con los nutrientes requeridos por los organismos.
* Medir la tasa de ingestión de los organismos mediante la ingesta del alimento a través del peso, humedad y...
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