nutrición
La nutrición es todo aquel proceso a través del cual elorganismo absorbe y asimila lassubstancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo. Este proceso biológico es unos de losmás importantes determinantes para el óptimo funcionamiento y salud de nuestrocuerpo porlo que es muy importante prestarle la atención y el cuidado que merece. Es importante separael concepto de nutrición del de alimentación ya que este se refiere más al acto conscientedeingerir alimentos y la manera como se ingieren, más que la función de estos nutrientes en elorganismo. La nutrición en general es la que se ocupa de solventar las necesidades energéticasdel cuerpoaportándole los hidratos de carbono necesarios, las grasas, las vitaminas, proteínas ytodas aquellas sustancias que requiere el cuerpo para poder desarrollar las actividadescotidianas. Gozar de buena saludconsiste en tener bienestar físico y mental, tener buena formay equilibrio. Muchas personas descuidan su bienestar y no piensan en lo importante que escuidar la salud. Claro está eso no significa comermucho o poco, sino lo apropiado y lo quemejor hace a nuestro cuerpo. La nutrición trata de explicar en lenguaje cotidiano conceptosbásicos que se deben tener en cuenta al momento de elegir alimentos;las cantidades queconsumes y la forma de combinarlos. Una forma en que puede estar en buenas condiciones esinformándote sobre tus necesidades alimenticias y así al momento de comer, utilizarlo para...
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