Nutrición
Curso: 4º 4º
Materia: Biología
Residente: Vanesa I. Moreyra
Clase Nº 1
Objetivos: Reconocer la diversidad de nutrientes necesarios para eldesarrollo del cuerpo humano en distintos alimentos y que pueden relacionar su función con los requerimientos del cuerpo para cada uno de ellos.
Contenido: Nutrición y nutrientes.
INICIO DE LA CLASEPara iniciar el tema se volverá a las láminas de los reinos, trabajadas con la profesora orientadora. Se indagará a los alumnos sobre las diferentes formas de alimentarse de los diferentesorganismos y se les planteara la siguiente pregunta:
¿Como se alimentan las bacterias? Y ¿Cómo se alimentan las plantan y los animales?
El ser humano al igual que los animales necesita alimentarse de otrosseres vivos, e incorporar de los alimentos los nutrientes necesarios para realizar las diferentes funciones vitales.
A continuación se seguirá preguntando a los alumnos, ¿Qué es la nutrición?, ¿Essinónimo de alimentación? Después de las contestaciones de los alumnos/as, se partirá de ellas, y se explicará los diferentes conceptos de nutrición y alimentación.
En su carpeta quedarán plasmadoslos distintos conceptos:
Alimentación: La alimentación comprende un conjunto de actos voluntarios y conscientes que van dirigidos a la elección, preparación e ingestión de los alimentos, fenómenosmuy relacionados con el medio sociocultural y económico y determinan al menos en gran parte, los hábitos dietéticos y estilos de vida.
Nutrición: La nutrición es el proceso a través del cual elorganismo absorbe y asimila las substancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo. Este proceso biológico es unos de los más importantes determinantes para el óptimo funcionamiento y salud denuestro cuerpo.
Con esto deducirán los alumnos junto con la residente lo importante de una buena alimentación, para obtener una nutrición adecuada.
La docente preguntará a los alumnos, a partir de...
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