Nutrici N Y Diet Tica En La Persona Cr Nica
Páginas: 3 (632 palabras)
Publicado: 10 de abril de 2015
Lee atentamente el siguiente caso y responde las preguntas que te proponemos a continuación:
Paciente varón de 85 años que ingresa en la unidad de agudos del hospital después de sufrir unacaída en su domicilio.
Presenta un IMC de 23 kg/m2 y su puntuación en el MNA ha sido de 18 puntos.
La familia informa que, en los últimos meses, ha perdido peso. Su peso actual es de 60 kg mientras que,hace 6 meses, era de 68 kg.
En la última visita en el CAP (hace 6 meses), se le diagnostica hipertensión e hipercolesterolemia. Desde entonces, está realizando una dieta estricta baja en sal y bajaen grasas.
Preguntas
Según el IMC, ¿este paciente presenta desnutrición o riesgo de desnutrición?
Según el IMC está dentro de los valores del normopeso (22 – 26,9 kg/m2).
Según el MNA, ¿presentadesnutrición o riesgo de desnutrición?
Según el MNA presenta riesgo nutricional, sin detectar pérdida ponderal o alteraciones bioquímicas (puntuaciones entre 17 – 23,5).
¿Existe algún otro parámetro en elenunciado que sea útil para determinar el estado nutricional del paciente? ¿Cómo lo calcularías?
El estado nutricional según la pérdida de peso en el tiempo.
% pérdida de peso =
[peso actual (60 kg)– peso actual (60 kg) / peso habitual (68 kg)] x 100 =
5,9 % en 6 meses
% pérdida de peso habitual = [peso actual (60 kg) / peso habitual (68 kg)] x 100 =
88,2 % (desnutrición leve)
¿Cuáles son lascausas posibles de esta pérdida de peso? ¿Qué recomendaciones darías a los cuidadores?
La pérdida de peso puede estar asociada a la dieta estricta baja en sal y en grasas.
Una dieta poco gustosa o malaceptada condicionará una ingesta deficitaria y, por tanto, derivará en desnutrición con los consiguientes efectos negativos para su salud.
Será imprescindible individualizar las necesidadesnutricionales y los consejos dietéticos. Las reglas de la alimentación de las personas de edad avanzada deben cumplir los criterios de una alimentación saludable que se define como suficiente, segura,...
Lee atentamente el siguiente caso y responde las preguntas que te proponemos a continuación:
Paciente varón de 85 años que ingresa en la unidad de agudos del hospital después de sufrir unacaída en su domicilio.
Presenta un IMC de 23 kg/m2 y su puntuación en el MNA ha sido de 18 puntos.
La familia informa que, en los últimos meses, ha perdido peso. Su peso actual es de 60 kg mientras que,hace 6 meses, era de 68 kg.
En la última visita en el CAP (hace 6 meses), se le diagnostica hipertensión e hipercolesterolemia. Desde entonces, está realizando una dieta estricta baja en sal y bajaen grasas.
Preguntas
Según el IMC, ¿este paciente presenta desnutrición o riesgo de desnutrición?
Según el IMC está dentro de los valores del normopeso (22 – 26,9 kg/m2).
Según el MNA, ¿presentadesnutrición o riesgo de desnutrición?
Según el MNA presenta riesgo nutricional, sin detectar pérdida ponderal o alteraciones bioquímicas (puntuaciones entre 17 – 23,5).
¿Existe algún otro parámetro en elenunciado que sea útil para determinar el estado nutricional del paciente? ¿Cómo lo calcularías?
El estado nutricional según la pérdida de peso en el tiempo.
% pérdida de peso =
[peso actual (60 kg)– peso actual (60 kg) / peso habitual (68 kg)] x 100 =
5,9 % en 6 meses
% pérdida de peso habitual = [peso actual (60 kg) / peso habitual (68 kg)] x 100 =
88,2 % (desnutrición leve)
¿Cuáles son lascausas posibles de esta pérdida de peso? ¿Qué recomendaciones darías a los cuidadores?
La pérdida de peso puede estar asociada a la dieta estricta baja en sal y en grasas.
Una dieta poco gustosa o malaceptada condicionará una ingesta deficitaria y, por tanto, derivará en desnutrición con los consiguientes efectos negativos para su salud.
Será imprescindible individualizar las necesidadesnutricionales y los consejos dietéticos. Las reglas de la alimentación de las personas de edad avanzada deben cumplir los criterios de una alimentación saludable que se define como suficiente, segura,...
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