NUTRICI N
TABLA PERIÓDICA
Q. F. Gisela Oliveira Bardales
ELEMENTOS QUÍMICOS:
Antecedentes Históricos
ELEMENTO QUÍMICO
• Tipo de materia constituida por átomos de la
misma clase.
• ELEMENTOS
ENCONTRADOS
EN
LA
NATURALEZA:
- Sustancias simples: O3, O2, grafito diamante (C)
- Compuestos químicos
• ELEMENTOS OBTENIDOS ARTIFICIALMENTE:
- En reactores atómicos, o aceleradores de
partículas(muy inestables y de vida media muy
corta).
Los elementos químicos se encuentran clasificados en la Tabla Periódica de
los
Elementos
Procedencia de los nombres:
De sus nombres en griego, latín o inglés:
• Litio (Li): del griego lithos, roca de color rojo
muy intenso a la flama.
• Flúor (F): del latín fluere.
• Wolframio (W): del inglés wolfrahm.
Procedencia de los nombres:
De sudescubridor:
• Curio (Cm): en honor de Pierre y Marie Curie.
• Einstenio (Es): en honor de Albert Einstein.
• Livermorio (Lv): en honor al Lawrence Livermore
National Laboratory.
Procedencia de los nombres:
Del nombre de la ciudad donde se
descubrieron:
• Californio (Cf): del estado estadounidense
de California.
• Germanio (Ge): de Germania (nombre romano
de Alemania).
• A partir del número atómico 113,se nombran
con la nomenclatura temporal de la IUPAC, en la
que a cada elemento le corresponde como
nombre su número en latín.
CONCEPTOS BÁSICOS
• ELEMENTO: materia que no puede ser
descompuesta, mediante una reacción
química, en otras más simples.
• TABLA PERIÓDICA:
organización que,
atendiendo a diversos criterios, distribuye a
los elementos químicos de acuerdo a ciertas
características.DESCUBRIMIENTO DE ALGUNOS ELEMENTOS
QUÍMICOS
H
Li Be
N M
a g
K Ca
Rb Sr
Cs Ba La Ce Pr N P S Eu G
d mm
d
Fr Ra Ac Th Pa U N Pu A C
p
mm
He
B C N O F N
e
Al Si P S Cl Ar
Sc Ti V Cr M Fe Co Ni Cu Zn G G As Se Br Kr
n
a e
Y Zr N M Tc Ru Rh Pd Ag Cd In Sn Sb Te I Xe
b o
Tb Dy H Er T Yb Lu Hf Ta W Re Os Ir Pt AuHg Tl Pb Bi Po At Rn
o
m
Bk Cf Es F M N Lr Rf D Sg Bh Hs M Ds Rg Cn UuFl U Lv UuU
md ob
t
t
u
s u
p
o
DESCUBRIMIENTOS RECIENTES
NO CONFIRMADOS
• (2002)-118 Ununoctio - Bombardeo de Cf con Ca.
• (2003)-113 Ununtrio - Desintegración del Ununpentio.
• (2003)-115 Ununpentio - Bombardeo de Am con Ca.
• (2010) 117 Ununseptio - Bombardeo de Bk con Ca.
Descubridor: Joint Institute for Nuclear Research en
Dubna y Laboratorio Nacional Lawrence Livermore.
Relación entre los Elementos yTabla
Periódica
• La Tabla Periódica contiene los
Elementos Químicos en forma ordenada
de acuerdo a su número atómico.
Corteza terrestre, océanos y
atmósfera
Elemento Símbolo
•
•
•
•
•
•
•
•
Oxígeno
Silicio Si
Aluminio
Hierro Fe
Calcio Ca
Sodio Na
PotasioK
Magnesio
O 49,5
25,7
Al 7,5
4,7
3,4
2,6
2,4
Mg 1,9
• Hidrógeno H 0,87
• Titanio Ti 0,58
99,2 %
%
Elemento Símbolo
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•%
Cloro Cl 0,19
Fósforo P 0,12
Manganeso Mn 0,09
Carbono
C 0,08
Azufre S 0,06
Bario Ba 0,04
Cromo Cr 0,033
Nitrógeno N 0,030
Flúor
F 0,027
ZirconioZr 0,023
0,7 %
• Todos los demás
< 0,1
Elementos Químicos del Cuerpo
Humano
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Oxígeno
Carbono
Hidrógeno
Nitrógeno
Calcio
Fósforo
Potasio
Azufre
Sodio
Magnesio
65%
18%
10%
3%
1.5%
1%
0.35%
0.25%
0.15%
0.05%
• Cobre, Zinc,Selenio,
Molibdeno, Flúor, Cloro, Yodo,
Manganeso, Cobalto, Hierro
• Litio, Estroncio, Aluminio, Silicio,
Plomo, Vanadio, Arsénico, Bromo
0.70%
trazas ínfimas
Elementos en la corteza
terrestre
y en el cuerpo humano
CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS
• Antoine Lavoisier
- Metales
- No metales
- Metaloides
- Metales de Transición
Döbereiner - Triadas
• El peso atómico promedio de los pesos de
loselementos extremos, es parecido al
peso atómico del elemento de en medio.
• Cloro (36), Bromo (80), Yodo (127)
36 + 127 / 2 = 81 ≈ 80
• El elemento con el peso atómico
aproximado a 80 es el bromo lo cual hace
que concuerde un aparente ordenamiento
de tríadas.
T
R
Í
A
D
A
S
Litio
LiCl
LiOH
Sodio
NaCl Estroncio
NaOH
DE
D
Ö
B
E
R
E
I
N
E
R
Potasio
KCl
KOH
Calcio
Bario
CaCl2
CaSO4
SrCl2...
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