Nutricion ciclo de la vida

Índice
Introducción…… página 3
Capitulo 1…… página 4
1. Conceptos básicos
2.1. Nutrición
2.2.1. Tiempos de la nutrición
2.2. Nutrientes
2.3.2. Funciones
2.3.3. Clasificación
2.3.4.1. Funcional
2.3.4.2. Aporte energético
2.3. Dieta
Capitulo 2…… página 6
2. El embarazo
3.4. Característicasfisiológicas de la mujer embarazada
3.5.4. Gestación
3.5. Características de la alimentación en el embarazo
3.6. Actividad física en el embarazo
3.7. Incremento de peso y recomendaciones generales
Capitulo 3…… página 10
3. Fisiología de la lactación
4.8. Requerimientos nutricionales de la lactación
Capitulo 4…… página 13
4. El primer año de vida5.9. Lactancia
5.10. Ablactación
5.11. Destete
Capitulo 5…… página 17
5. Etapa preescolar
6.12. Características fisiológicas
6.13. Requerimientos nutricionales
6.14. Alimentación del preescolar
Capitulo 6…… página 19
6. Etapa escolar
7.15. Características fisiológicas
7.16. conductas alimentarias
7.17. cooperativas escolares7.18. Alimentación en el escolar
Capitulo 7…… página 21
7. Adolescencia
8.19. Características fisiológicas y psicológicas
8.20. Conductas alimentarias y recomendaciones
8.21. Alimentación en el adolescente
Capitulo 8…… página 24
8. Adultez
9.22. Características fisiológicas y psicológicas
9.23. Recomendaciones
9.24. Alimentación en el adultoCapitulo 9…… página 26
9. Vejez
10.25. Características fisiológicas y psicológicas
10.26. Recomendaciones
10.27. Alimentación en el adulto mayor
Conclusión

Introducción

El análisis de las fases del ciclo de vida comienza con la nutrición antes del nacimiento y continúa con cada una de las principales etapas del ciclo de vida, considerando la edad adulta y lasnecesidades especiales en la senectud.
Las necesidades nutricionales difieren en cierta medida durante los diversos períodos de la vida. Las mujeres en edad reproductiva tienen necesidades adicionales debido a la menstruación y, por supuesto, durante el embarazo y la lactancia. Los bebés y los niños tienen mayores necesidades por unidad de peso que los adultos, principalmente porque están encrecimiento mientras que las personas mayores se vuelven un grupo vulnerable, estando expuestas a un riesgo mayor de desnutrición que los adultos jóvenes.
Estos cambios y necesidades es importante tenerlas en cuenta por lo cual el propósito de este escrito es tener de forma adecuada y de fácil acceso la información necesaria referente a la alimentación en las diferentes etapas de la vida, recopilando demanera ordenada lo visto en el transcurso de este periodo escolar dentro de la materia de Orientación nutricional en el ciclo de la vida. Siendo para nosotros una herramienta fundamental para nuestro crecimiento profesional.
Capitulo 1

1. Conceptos básicos
Es importante tener presentes ciertos conceptos que nos acompañaran a lo largo de nuestra vida profesional, en este capítulo seexponen algunos de ellos.

2.1. Nutrición
La nutrición es una ciencia que se encarga de estudiar, los nutrientes que constituyen los alimentos, sus funciones y las reacciones dentro del organismo y la relación de estos con la salud de las personas.
Esta ciencia se encarga de investigar las necesidades nutricionales del ser humano, sus hábitos alimenticios y la composición y valornutricional de los alimentos.

2.2.1. Tiempos de la nutrición
La nutrición se puede desglosar en tres fases o etapas las cuales todo ser humano experimenta:
* Alimentación: tiene el objetivo primordial de degradar los alimentos en sustancias absorbibles y utilizables. La fase de alimentación se inicia desde que el individuo selecciona los alimentos que desea comprar.
* Metabolismo:...