Nutricion comunitaria

manual práctico de Nutrición en Pediatría

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© 2007 Ergon C/ Arboleda, 1 - 28220 Majadahonda (Madrid)

ISBN:978-84-8473-594-6 Depósito Legal: M-31776-2007

manual práctico de Nutrición en Pediatría
Comité de Nutrición de la AEP
Coordinadora Secretario Vocales Lucrecia Suárez Cortina Venancio Martínez Suárez Javier Aranceta Batrina Jaime Dalmau Serra Ángel Gil Hernández Rosa Lama More Mª Anunciación Martín Mateos Pilar Pavón Belinchón

Junta Directiva de la Sociedad de Pediatría de Madrid y Castilla La ManchaPresidente Vicepresidente Secretario General Tesorero Vocal de Hospitales Vocal Extrahospitalario Vocal Relaciones Públicas Vocal por Madrid Vocal por Toledo Vocal por Ciudad Real Vocal por Guadalajara Vocal por Albacete Vocal por Cuenca Mª Teresa Muñoz Calvo José García-Sicilia López María García-Onieva Artazcoz Mª Inés Hidalgo Vicario Andrés J. Alcaraz Romero Ana Cobaleda Rodrigo Mª Jesús CeñalGonzález-Fierro Miguel Ángel Zafra Anta Moisés Ruiz Gómez Ana Muñoz Serrano Alfonso Ortigado Matamala Félix Notario Herrero Mª Esperanza Martínez Gil

Autores

Mª Agustina Alonso Álvarez
Equipo de Atención Primaria. Asturias.

Germán Castellano
Centro de Salud La Vega 2. Torrelavega (Cantabria).

Margarita Alonso Franch
Hospital Clínico Universitario. Valladolid.

Ana CobaledaRodrigo
Centro de Salud Ciudad de los Periodistas. Área 5. Madrid.

Almudena Aparicio Hernán
Centro de Salud Canillejas. Madrid.

Jaime Dalmau Serra María Aparicio Rodrigo
Centro de Salud Entrevías. Área 1. Madrid. Hospital Infantil Universitario La Fe. Valencia.

Agustín de la Mano Hernández Javier Aranceta Bartrina
Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública. Universidad deNavarra. Equipo de Atención Primaria. Área 8. Madrid.

Julio de Manueles Mª Luisa Arroba Lasanta
Centro de Salud El Naranjo. Fuenlabrada (Madrid). Hospital Universitario de Salamanca.

Fuencisla de Miguel Durán
Equipo de Atención Primaria. Madrid.

Raquel Barrio Castellanos
Hospital Universitario Ramón y Cajal. Madrid.

Mercedes de Vicente Santamaría
Hospital San Rafael. Madrid.

Ana MaríaBenéitez Maestre
Centro de Salud Barajas. Área 4. Madrid.

Esther Donat
Hospital Infantil Universitario La Fe. Valencia.

Carlos Bousoño García
Hospital Universitario Central de Asturias. Oviedo.

Héctor Escobar Castro
Hospital Universitario Ramón y Cajal. Madrid.

Juan Bravo Feito
Equipo de Atención Primaria. Área 1. Madrid.

Mercedes Espejo
Centro de Salud Isabel II. Madrid.Belén Ferrer Lorente Rosario Bravo Tabares
Centro de Salud Chopera. Alcobendas (Madrid). Centro de Salud Alaquas. Valencia.

Isabel Ferriz Vidal
Centro dde Salud Marqués de la Valdavia. Alcobendas (Madrid).

Manuela Buño Soto
Centro de Salud de Betanzos. Betanzos (La Coruña).

Daniel Fuentes Lugo
Hospital Universitario Ramón y Cajal. Madrid. Facultad de Ciencias de la Salud, UNACAR,México.

Laura Martínez Rodríguez
Hospital Clínico Universitario de Valencia.

Venancio Martínez Suárez
Centro de Salud El Llano. Gijón.

Carmen García Rebollar
Centro de Salud Calesas. Madrid.

Mercedes Martínez-Pardo
Hospital Universitario Ramón y Cajal. Madrid.

José García Sicilia López
Hospital Infantil Universitario La Paz. Madrid.

Silvia Mª Meavilla Olivas
Hospital ClínicoUniversitario Lozano Blesa. Zaragoza.

María García-Onieva Artazcoz
Centro de Salud Entrevías. Área 1. Madrid.

Enrique Medina Benítez
Hospital Universitario Doce de Octubre. Madrid.

Ángel Gil Hernández
Facultad de Farmacia. Universidad de Granada.

María José Méndez Bustelo
Centro de Salud de Sigüeiro. A Coruña.

Mercedes Gil-Campos
Hospital Universitario Reina Sofía. Córdoba....