Nutricion de pollos
SISTEMAS DE VENTILACIÓN
EN GALPONES DE POLLOS DE ENGORDE
INDICE
1.- Causas que motivan la implementación de los sistemas de
ventilación.
2.- Factores a tener en cuentaen el acondicionamiento de los
galpones: aislación térmica, cortinas, hermetismo.
3.- Modos de ventilación: mínima, natural o transición, túnel.
4.- Enfriamiento evaporativo.
Por: Alvaro NievesChore-Time Brock International
Top granja c.a.
Caracas, Mayo 2005
Logrando una velocidad de aire adecuada se logrará crear un efecto de “sencación térmica”
favorable (la temperatura delaire no es modificada y los sensores de temperatura ubicados dentro
del galpón no identificarán este efecto).
El efecto de la velocidad de aire es considerable cuando ésta es como mínimo de 400ft/min (2
mt/seg aproximadamente). Velocidades inferiores a 400 ft/min (2 mt/seg) no crean un efecto
considerable; hasta el momento se han obtenido resultados favorables con velocidades de hasta600ft/min (3 mt/seg).
En los climas tropicales, debido a la alta humedad, se recomeinda dimensionar el sistema de
ventilación túnel (cantidad de extractores de 48” o 52”) para obetener una velocidad deaire cercana
a los 3 mt/seg.
En los sistemas de túnel se presenta a veces el fenómeno de migración, las aves tienden a caminar
en sentido contrario al desplazamiento del aire y a juntarse en la zonade entrada de aire, para
evitarlo se aconseja colocar rejillas de alambre a lo ancho del galpón cada unos 40 metros
aproximadamente.
Las condiciones del aire que sale por los extractores sondistintas a las del aire que ingresa al
galpón por las aberturas para túnel. El aire a la salida arrastró el calor y amoníaco del interior y su
temperatura puede ser 2 o 3 grados Celsius superior que ala entrada. Una forma indirecta de
asegurarse que el aire a la salida está aún en condiciones aceptables es dimensionando el sistema
para que la renovación del volumen de aire se haga en un período...
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