Nutricion Durante El Embarazo

Resumen
La nutrición materna antes y durante el embarazo es reconocida como un factor determinante del resultado del nacimiento. Varios estudios han demostrado la importancia que representa el peso pregestacional y la ganancia durante el embarazo, para evaluar el riesgo del resultado del embarazo esto nos motivó a realizar esta investigación, donde nos propusimos determinar la nutrición maternaantes y durante el embarazo. Los objetivos específicos estuvieron encaminados a identificar la edad, escolaridad, estado civil, tiempo en el que fue realizada la captación; así como analizar la evaluación nutricional en la captación y la ganancia de peso durante todo el embarazo, el efecto de las enfermedades crónicas y la prevalencia de afecciones colegiadas al embarazo sobre el estadonutricional; También aplicamos el Proceso de Enfermería a todas las gestantes. Este fue un estudio epidemiológico, cuasi experimental, retrospectivo y de corte trasversal que se realizó a un grupo de embarazadas pertenecientes al policlínico "Playa Baracoa" de Bauta en el 2010 donde se determino que las edades que predominaron fue de 31 y 35 años, la escolaridad fue el preuniversitario y el estado civilacompañada ,se captaron de forma precoz, la evaluación nutricional sobre peso seguida de la obesa y normo peso, la ganancia de peso se comportó entre 8 y 15 Kg, ,las enfermedades crónicas fueron el asma bronquial y la HTA, las afecciones colegiada al embarazo primaron la Sepsis Vaginal, la anemia, las cifras de glicemia elevadas y el hábito de fumar.
Introducción
La nutrición Materna antes ydurante el embarazo es reconocida como un factor determinante del resultado del nacimiento. Varios estudios han demostrado la importancia que representa el peso pregestacinal y la ganancia durante el embarazo, para evaluar el riesgo del resultado del embarazo. (1)
Los factores nutricionales maternos explican el 50% de las diferencias entre las tasas del retraso del crecimiento intrauterino en lospaíses desarrollados, respecto a los subdesarrollados en el transcurso de la gestación una serie de indicadores antropomédicos constituyen buenos predictores del resultado del embarazo, tales como el peso al nacer y la supervivencia. Dichos indicadores son: Aumento de peso gestacional, peso para la talla como tanto por ciento de la norma y circunferencia del brazo. (1)
Existen consensos internacionalespara utilizar el índice de masa corporal (IMC) para monitorear las causas de peso gestacional, tomando como premisa básica que durante el embarazo la mujer delgada debe ganar más kilogramos que la de peso promedio alto.
La principal ventaja del IMC estaba en que al ser un coeficiente independiente no requiere tallas de referencias y nos permite comparar resultados entre diferentes países, ya quees un indicador estandarizado (1,2).
Según trascurre el embarazo la ganancia de peso de la mujer es el resultado del crecimiento del feto, la placenta, el líquido amniótico y los tejidos maternos. El feto representa aproximadamente el 25% de la ganancia total, la placenta alrededor del 5% y el líquido amniótico 6% (1,2)
La palabra obesidad deriva del latín obesus, que significa persona quetiene gordura en demasía. Esta condición no existió significativamente para la especie humana hasta hace unos 10.000 años. El concepto cultural de obesidad difiere del biológico y evolutivo. Según Brown existen 3 niveles en el sistema de la cultura: la economía productiva, la organización social y el sistema de creencias. La definición social de obesidad encuadra dentro de las creencias, dependiendodel ojo del observador, como fenómeno subjetivo relacionado con los ideales de belleza, posición social y económica, comportamiento social, demostración de fuerza y perseverancia.
Con el advenimiento de la agricultura y más intensamente, con la llegada de la Revolución Industrial, la obesidad se convierte en la primera de las "enfermedades de la civilización"(3,4).
El mundo tiene hoy más...