Nutricion Durante La Actividad Fisica

Páginas: 8 (1952 palabras) Publicado: 6 de abril de 2015
Alimentación durante el ejercicio
Alimentos para no perder el rendimiento durante la actividad física
Cuando se esta realizando ejercicio físico ya sea de competición o por placer, es necesario tener presente la alimentación durante el ejercicio, ya que de esta forma se pueden prevenir lesiones. Para cumplir dicho objetivo es necesario conocer cuáles son los alimentos para no perder elrendimiento durante la actividad física.
Cuando se realiza actividad física, tanto sea de competición como recreativa, es necesario tener en cuenta el rol importante que juega la alimentación durante el ejercicio físico. Esta importancia radica en que con un buen aporte de nutrientes en el momento en que se esta desarrollando la práctica deportiva ayuda a prevenir lesiones.
Para lograr este objetivo sedebe considerar cuáles son los alimentos para no perder el rendimiento durante la actividad física.
Agua: El agua es el alimento indispensable, en toda práctica deportiva, ya que es muy importante mantener el equilibrio hidroelectrolítico, para evitar una deshidratación, por el exceso de pérdida de agua y sales.
Bebidas Isotónicas: Combinan el aporte de agua y glucosa, se utilizan para la actividadfísica que dura más de dos horas.
Jugos de frutas concentrados.
Geles de glucosa: El aporte de glucosa es necesario para la actividad física de larga duración, el aporte de agua solamente no alcanza para paliar la pérdida de energía y líquidos. Son concentrados de azúcar que se absorben, pasando a la sangre en forma rápida. Su consumo debe ser lento para evitar problemas gástricos debido a unasobrecarga de azúcares simples.
Barras de cereal o barras energéticas: En las cuales se combina la presencia de hidratos de carbono simple y complejos.
Frutas secas: Se utilizan para evitar la hipoglucemia.
Frutas deshidratadas: Se utilizan para mantener controlada la glucosa en sangre.
Caramelos: Evitan un descenso brusco de la concentración de glucosa en sangre.
La alimentación durante el ejerciciofísico es muy importante para evitar no sólo la pérdida de rendimiento en la práctica deportiva, sino también consecuencias negativas sobre la salud.

Si deseas llevar a cabo una práctica deportiva, además de una dieta adecuada para deportistas, es importante consultar en todos los casos al médico, para que pueda responder a todas tus dudas.
Nutrición y actividad física.
Una persona que practicaactividad física de manera habitual tiene unos requerimientos nutricionales mayores en la mayoría de los nutrientes, ya que necesita disponer de más energía.
Los nutrientes encargados de proveer al organismo de energía son los hidratos de carbono y las grasas. Las proteínas sólo se emplean energéticamente en situaciones muy especiales, como, por ejemplo, en un estado de iniciación.
El empleo dehidratos de carbono o de grasas dependerá fundamentalmente de la intensidad y de la duración del ejercicio. En general, las actividades de potencia requieren una producción elevada de energía en un periodo breve y los hidratos de carbono son el combustible predominante, mientras que en las de resistencia se necesita una producción de energía constante durante periodos largos y las grasas seconvierten en la fuente principal de combustible.
No hay que olvidar que, en esfuerzos prolongados, aunque las grasas constituyan el combustible fundamental, los hidratos de carbono tienen un papel importante al comienzo de la actividad.
Necesidades nutricionales de las personas activas. Antes de la actividad física.
Las actividades físicas intensas suponen grandes demandas físicas y la persona muy activanecesita un alto aporte de nutrientes que permita cubrir el gran gasto de energía que se produce a nivel muscular.
Las necesidades nutricionales y energéticas son enormes y varían en función de la intensidad y de la duración del esfuerzo a realizar. La ingestión de líquidos también se incrementa en esta fase.
Entre la comida y la actividad física, deben pasar al menos 2 ó 2 horas y media. No es...
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