nutricion en hta y diabetes
La caquexia o síndrome de desgaste es
la pérdida de peso, atrofia muscular,
fatiga, debilidad y pérdida significativa
de apetito en alguien que no está
activamente tratando de perder peso.
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CLASIFICACION
Escaso aporte de energía y nutrientes.
Alteraciones de la digestión y/o
absorción de nutrientes.Aumento de las necesidades.
Alteraciones en el Metabolismo de los
nutrientes.
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FACTORES DE RIESGO
1. Del propio tumor:
Alteraciones del aparato digestivo.
Alteraciones metabólicas.
2. Relacionadas con el paciente:
Anorexia y caquexia cancerosa.
Factores psicológicos.
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SIGNOS Y SINTOMAS
Anorexia
Nauseas crónicas
Saciedad precoz
Cambios en el gusto que no alivian el
estado nutricional
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TIPO DE DIETA RECOMENDAD
purés o sopas,
utilizando módulos
de
proteínas y/o
hidratos de carbono
en polvo o aceite de
triglicéridos de
cadena mediahttp://www.nutricionhospitalaria.com/
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RECOMENDACIONES
NUTRICIONALES
Ingesta energética y de nutrientes.
Peso corporal (mejora en el peso o
atenuación en la
pérdida de peso).
Parámetros funcionales
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PRESCRIPCIONES DE SUPLEMENTOS
NUTRICIONALES
Ingesta oral insuficiente.
Haber recibido previamente consejosdietéticos y/o tener:
Alteraciones en la deglución.
Capacidad de absorción de nutrientes
alterada.
Circunstancias sociales que hagan difícil
una
modificación dietética.
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HIPERCOLESTEROLEMIA
PES
Ingestión inadecuada de grasas
saturadas y trans relacionadas con elecciones
de alimentos en restaurantes.( LDL de 160
mg y colesteroltotal de 240mg/100ml)
INTERVENCION
Educación y asesoramiento; servir las
comidas
apropiadas ( acceso a
alimentos integrales).
FACTORES DE RIESGO
Obesidad
Tabaco
Malos hábitos de alimentación
La edad; en el varón a partir de los 50 años,
y en la mujer a partir de los 55
Antecedentes familiares de enfermedad
coronaria.
SIGNOS Y SINTOMAS
No seproducen síntomas hasta que
aparece una enfermedad vascular,(
infarto de miocardio, angina de pecho
).
Falta de ejercicio.
A veces se producen bajo la piel y
tendones depósitos de colesterol
DIETA RECOMENDADA
25% Kcal
30% Kcal
35% Kcal
28g en 1000kcal
1000kcal
33g en 1200kcal
1200kcal
42g en 1500kcal
1500kcal
50g en 1800kcal
1800kcal
56g en 2400kcal
2400kcal
33g en 1000kcal40g en 1200kcal
39g
47g en
50g en 1500kcal
59g en
60g en 1800kcal
70g en
80g en 2400kcal
93g en
DEFINICION:hipertrigliceridemia
Exceso de triglicéridos en la sangre.
Son sustancias grasas en la sangre y
en el organismo
Factores de riesgo
Edad
Obesidad
Enfermedad hepática o renal
Diabetes
Anticonceptivos
Niveles elevados provocan pancreatitis
Alcohol
Episodios cardiacos
PRUEBAS DE LABORATORIO
Niveles
de lipoproteina de alta y baja densidad
Niveles altos de colesterol y trigliceridos en
sangre
Analisis de colesterol total
REFERENCIAS
Expert Panel on Detection, Evaluation, y Treatment of High Blood Cholesterol in Adults. Executive summary
of the third report of the National Cholesterol Education Program(NCEP) expert panel on detection,
evaluation, y treatment of high blood cholesterol in adults (Adult Treatment Panel III). JAMA.
2001;285(19):2486-2497.
QUE DEBEMOS CONSUMIR
(DIETAS)
Consumir fruta o verdura rica en
carotenoide por día.
Alimentos con soya
Aceites vegetales, alimentos ricos en
acido linolenico.
Proteínas animal y derivados.
Pescados y mariscos...
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