Nutricion en la actividad fisica

Nutrición en la Actividad Física “




Introducción
La salud, entendida como un completo bienestar físico, psíquico y social, está condicionada por diversos factores. Algunos de estosfactores no son influenciables, como ocurre con los componentes biológicos de la persona (edad, herencia genética, etc.), otros son medianamente modificables, como los factores ambientales (nivel cultural,estatus socio-económico, etc.), y por último, existen factores altamente modificables, como son los hábitos de vida, y entre los que encontramos la alimentación y la actividad física.
Tanto laalimentación, como la actividad física, pueden mejorar el rendimiento físico-deportivos de las personas y ser beneficiosas para su salud.
La alimentación de las personas habría de ser un proceso deautorregulación basado en las necesidades nutritivas del individuo. En consecuencia, la alimentacion debería ser siempre:
Suficiente (que cubra sus necesidades nutricionales)
Completa (que incluya todos losnutrientes necesarios)
Variada (a fin de evitar el aburrimiento y la posible acumulación de sustancias nocivas no identificadas)
Equilibrada (la proporción relativa de los diferentes nutrientesdebe ser correcta)
Segura (desde el punto de vista higiénico)
Entre el 60% y el 85% de los adultos de países de todo el mundo no realizan suficiente actividad para favorecer su salud. Se estima quesolo una quinta parte de la población adulta es físicamente activa, al nivel considerado para obtener beneficios en su salud (prevención de la enfermedad cardiovascular fundamentalmente). Alrededor de un40% de la población es absolutamente sedentaria.
El hecho de realizar actividad física de manera asidua no implica necesariamente cambios importantes en la dieta, salvo que se debería consumir máscalorías al aumentarse el gasto energético. Esta mayor necesidad energética no se suple con alimentos mágicos, sino simplemente con una dieta variada. Es decir, como norma general, cabe decir que una...