Nutricion En Las Diferente Etapas De Vida

NUTRICION EN LAS DIFERENTES ETAPAS DE LA VIDA 1.1. NUTRICION EN EL EMBARAZO Y LACTANCIA CAMBIOS FISIOLOGICOS RELACIONADOS CON EL EMBARAZO Conforme el embarazo avanza los cambios fisiológicos se observan, fisiológicamente la mujer se adapta pero puede enfrentar problemas vinculados con la nutrición como pirosis, estreñimiento, nauseas y ganancia de peso. PIROSIS Durante el embarazo, el útero encrecimiento desplaza los órganos abdominales y los comprime, el desplazamiento del estomago reduce la capacidad, en consecuencia el ácido estomacal y los alimentos parcialmente digeridos pueden ser impulsados al exterior del estomago, produciendo una sensación de ardor llamado pirosis que con frecuencia se denomina agruras, se recomienda consumir 5 comidas pequeñas a lo largo del día, evitaralimentos condimentados, café, chocolate y grasa. ESTREÑIMIENTO Las hormonas relajan los músculos intestinales, lo cual hace más lenta la digestión, reabsorbiendo más agua de lo normal, lo que conduce a la formación de heces duras, el esfuerzo para excretar las heces puede inducir la formación de hemorroides, se recomienda aumentar el consumo de agua, consumo de fibra soluble (frutas y verduras). NAUSEASY VOMITO Durante los primeros meses del embarazo, alrededor del 70-80% de las mujeres experimentan cuadros de nauseas y vomito, vinculado con la sensibilidad del sentido del olfato debido a las hormonas producidas durante el embarazo. Se recomienda consumir pan tostado, galletas saladas o cereal, dulces, caramelos pueden ayudar a resolver los síntomas.

PATRON DE GANANCIA DE PESO Durante el 1ertrimestre la mayoría de las mujeres deben ganar entre 0.9 a 1.8 el cual corresponde al crecimiento mamario y uterino, después debe ganar alrededor de 0.4 kg por semana, durante el segundo trimestre la ganancia de peso se divide entre la madre y el feto, y el 3er trimestre corresponde en su totalidad al tejido fetal, si la mujer inicia el embarazo con sobrepeso, no debe tratar de perderlo sólomantener la ganancia de peso adecuado al periodo del embarazo.

NECESIDADES NUTRICIONALES DEL EMBARAZO El embarazo o gestación es la fase más sensible del ciclo de la vida; el aporte de nutrimentos y calorías impacta en la salud del hijo y la madre. La mujer embarazada necesita calorías adicionales para mantener el crecimiento de sus tejidos y los del feto, para responder a la carga de trabajoadicional que el embarazo impone al corazón, los pulmones y otros órganos, durante el segundo trimestre del embarazo se recomiendan un incremento diario de 350 calorías adicionales. Los hijos de mujeres que consumen calorías insuficientes nacen con bajo peso y el riesgo de sobrevivir es mucho menor. En el curso del embarazo una sola célula se divide en millones de veces y produce millones de células,la participación de las proteínas, ácidos grasos esenciales, cinc, acido fólico, vitamina B12, y hierro es importante consumir antes del embarazo. PROTEINAS El consumo de proteínas durante el embarazo aumenta al 150% ACIDOS GRASOS ESENCIALES: El omega 3 es necesario para permitir el crecimiento y desarrollo fetal normal, en particular el cerebro y ojos CINC: La deficiencia grave puede causardefectos congénitos, retraso de crecimiento fetal, parto prematuro, aborto espontaneo, el tabaquismo, el abuso del alcohol y ejerció extremo puede impedir que la placenta transfiera una cantidad adecuada de cinc al feto. ACIDO FOLICO Y VITAMINA B12: Fundamentales para la síntesis de DNA y de las células fetales, el consumo insuficiente puede causar parto prematuro, bajo peso al nacer, defectos deltubo neural. HIERRO: La mayor demanda de hierro pone a muchas embarazadas en periodo de anemia por deficiencia de hierro, para ayudar a cubrir las demandas de hierro, la absorción de este mineral aumenta hasta 3 veces más, el café y el Té no deben tomarse junto con estos complementos, porque contienen sustancias que interfieren en su absorción. Se recomienda el consumo de hierro junto con la...