NUTRICION EN LAS PLANTAS

FERTILIZACIÓN

LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS

LOS ABONOS

NECESIDADES DE LAS PLANTAS: LUZ,
AIRE, AGUA, SUELO Y NUTRIENTES
•Las plantas están compuestas de agua y sustancias
minerales.

FOTOSÍNTESIS I

ABSORCIÓN DE LOS NUTRIENTES POR LAS PLANTAS

Las plantas son seres vivos y necesitan alimentarse para crecer y obtener energía.
Las plantas pueden tomar los nutrientes de distintasformas.
•A través de las raíces: los pelos absorbentes de las raíces absorben el agua del
suelo en el que van disueltos los nutrientes.
•Por las hojas: toman carbono y oxígeno del aire. También pequeñas cantidades
de otros nutrientes.
Los nutrientes en el suelo (N, P y K) pueden estar en estado no asimilable, fijados al
complejo arcillo-húmico y en la solución del suelo a la que pasan desdeéste. Se establece
pues una corriente dinámica de nutrientes desde el complejo arcillo-húmico a la solución del
suelo. Dichos nutrientes son extraídos por el cultivo dejando el suelo empobrecido .

El nitrógeno es absorbido por la planta en forma de nitrato, el fósforo en forma de fosfato y
el potasio como potasio.

El fosfato y el potasio pasan en este estado del complejo arcillo-húmicodel suelo a la
solución. El nitrato que está en la solución procede de la nitrificación del amonio que es la
forma en que el suelo fija el Nitrógeno.

INTRODUCCIÓN A LA
FERTILIZACIÓN
Las plantas, mediante el proceso de
fotosíntesis, se nutren de elementos
químicos. Unos los consumen en gran
cantidad, los llamados macroelementos
tales como el Carbono cuyo símbolo es
(C), el Oxígeno (O),el Nitrógeno (N), el
Fósforo (P) y el Potasio (K). Otros,se
consumen en menor proporción y se
denominan elementos secundarios como
el Calcio (Ca), el Magnesio (Mg) y el
Azufre
(S).Pero
también
resultan
imprescindibles pequeñas cantidades de
Hierro (Fe), zinc (Zn), Manganeso (Mn),
Boro (B) entre otros, denominados en
conjunto microelementos.
Los productos ricos en estas sustanciasnutritivas destinados al crecimiento de las
plantas se denominan abonos o
fertilizantes.

ELEMENTOS PRINCIPALES:
13. LOS NUTRIENTES NECESARIOS PARA LAS PLANTAS

NITRÓGENO (N): Factor de crecimiento.
•Es necesario para el crecimiento de las plantas
•Esencial para la formación de la clorofila y la actividad fotosintética.

FÓSFORO (P): Factor de precocidad.
•Favorece el desarrollo de lasraíces al comienzo de la vegetación.
•Favorece el cuajado y maduración de los frutos.
•Aumenta la resistencia a las condiciones meteorológicas adversas.

POTASIO (K): Factor de calidad.
•Regula las funciones de la planta.
•Aumenta la resistencia a las enfermedades.

OTROS NUTRIENTES:
Elementos secundarios:

•Azufre (S): necesario para la fotosíntesis.
•Calcio (Ca): influye en laformación de las paredes celulares.
•Magnesio (Mg): forma parte de la clorofila, aumenta la resistencia de
la planta y actúa en el metabolismo del fósforo.

Microelementos:

•Hierro (Fe), Zinc (Zn), Cobre (Cu), Manganeso (Mn), Molibdeno
(Mo) y Boro(B): son necesarios en muy pequeñas cantidades, pero
imprescindibles para la vida de la planta.

FUNCIONES DEL N EN LA PLANTA
•FAVORECE LAMULTIPLICACIÓN CELULAR Y ESTIMULA EL
CRECIMIENTO
•COMPONENTE DE AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS Y PRÓTIDOS
•FORMA PARTE DE ENZIMAS Y SUSTANCIAS COMPLEJAS
•ESENCIAL PARA LA FORMACIÓN DE LA CLOROFILA Y LA
ACTIVIDAD FOTOSINTÉTICA
•ALARGA LAS FASES DEL CICLO DE CULTIVO

DEFICIENCIA DE NITRÓGENO (N)
•AMARILLEAMIENTO GENERAL
•DESARROLLO RAQUÍTICO
•ADELANTAMIENTO DE LA FLORACIÓN Y LA MADURACIÓN
•REDUCCIÓNDE LA PRODUCCIÓN
•PÉRDIDA DE CALIDAD

FUNCIONES DEL FÓSFORO (P) EN LA
PLANTA
•ESTIMULA EL DESARROLLO DEL SISTEMA RADICULAR
•FAVORECE LA FLORACIÓN Y EL CUAJADO
•ESENCIAL EN LA FOTOSÍNTESIS Y EN LA FORMACIÓN DE COMPUESTOS
ORGÁNICOS
•INTERVIENE EN EL TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y TRANSFERENCIA DE
ENERGIA
•AUGMENTA LA RESISTENCIA A CONDICIONES AMBIENTALES ADVERSAS
•FORMA PARTE DE...