Nutricion En Mexico
Páginas: 4 (841 palabras)
Publicado: 19 de febrero de 2013
Diagnóstico del estado de nutrición
el fin último de la evaluación del estado de nutrición es establecer un diagnóstico quepermita contar con los elementos necesarios para definir la intervenciónalimentaria idónea, según las características del sujeto. Así, es muy importante recabarexhaustivamente y cuidadosamente los datos antropometricos, bioquímicos, clínicos ydietéticos para no pasar poralto ninguno de los elementos que llevan a la identificacionde un problema nutricio.
Las conclusiones de la mencionada evaluación constituyen el diagnóstico nutricio, querepresenta un juicio de valorestablecido por el nutriologo con base en los datos ABCD,
que implica hacer uso del pensamiento crítico basado en evidencias y cuya determinación es parte del proceso de atención nutricia.
Etapasdel proceso de atención nutricia.
1.- Monitoreo nutricional y evaluación.
2.- Evaluación del estado de nutrición
3.- diagnóstico nutricio
4.- intervención nutricia
En este proceso se empiezaa recabar la información A,B,C y D (evaluación del estadode nutrición) que sirve como base para el diagnóstico nutricio, a partir del cual se diseñauna intervención nutricia cuyos efectos deberán serevaluados periódicamente(monitoreo y evaluación nutricios). Como se explica en las etapas se trata de un procesocíclico, ininterrumpido, de evaluación constante para detectar condiciones de riesgooproblemas nutricios de reciente aparición, así como la recuperación del equilibrio delestado de nutrición.
Problemas del estado de nutrición vs problemas médicos.
Al recopilar la informaciónnutricia se identifican las circunstancias del sujeto que pueden ser corregidastotal o parcialmente mediante un plan alimentario. Es frecuente encontrar hipertensión, diabetes,dislipidemias, bajo peso,obesidad o deficiencias alimentarias como dietas hiperenergéticas o bajas enfibra; sí bien no todas las condiciones mencionadas pueden clasificarse como problemas de nutrición, essumamente importante...
el fin último de la evaluación del estado de nutrición es establecer un diagnóstico quepermita contar con los elementos necesarios para definir la intervenciónalimentaria idónea, según las características del sujeto. Así, es muy importante recabarexhaustivamente y cuidadosamente los datos antropometricos, bioquímicos, clínicos ydietéticos para no pasar poralto ninguno de los elementos que llevan a la identificacionde un problema nutricio.
Las conclusiones de la mencionada evaluación constituyen el diagnóstico nutricio, querepresenta un juicio de valorestablecido por el nutriologo con base en los datos ABCD,
que implica hacer uso del pensamiento crítico basado en evidencias y cuya determinación es parte del proceso de atención nutricia.
Etapasdel proceso de atención nutricia.
1.- Monitoreo nutricional y evaluación.
2.- Evaluación del estado de nutrición
3.- diagnóstico nutricio
4.- intervención nutricia
En este proceso se empiezaa recabar la información A,B,C y D (evaluación del estadode nutrición) que sirve como base para el diagnóstico nutricio, a partir del cual se diseñauna intervención nutricia cuyos efectos deberán serevaluados periódicamente(monitoreo y evaluación nutricios). Como se explica en las etapas se trata de un procesocíclico, ininterrumpido, de evaluación constante para detectar condiciones de riesgooproblemas nutricios de reciente aparición, así como la recuperación del equilibrio delestado de nutrición.
Problemas del estado de nutrición vs problemas médicos.
Al recopilar la informaciónnutricia se identifican las circunstancias del sujeto que pueden ser corregidastotal o parcialmente mediante un plan alimentario. Es frecuente encontrar hipertensión, diabetes,dislipidemias, bajo peso,obesidad o deficiencias alimentarias como dietas hiperenergéticas o bajas enfibra; sí bien no todas las condiciones mencionadas pueden clasificarse como problemas de nutrición, essumamente importante...
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