nutricion factores sociales
Tecnológicos: avances científicos y tecnológicos, permiten que hoy individuos que fallecin puedan sobrevivir.pej trasplante de órganos o enfeolico hereditariasrmedades metab
La desnutrición es frecuente en los pacientes enfermos se deben realizar cada vez cirugías mas agresivas y hospitalizaciones prolongadas
Son multiples losfactores sociales y culturales determinantes de habitos alimentarios no saludables, las circunstancias sociales y laborales son los determinantes para la irregularidad en los horarios de las comidas. El individuo no solo busca nutrirse sino cubrir un status social adquiriendo determinar en algún deporteado aspecto físico, compet o adherirse a determinadas creencias religiosas o filosóficasMedios de comunicación incitan a desarrollar estos comportamientos mediante agresivos anuncios publicitarios que nos bombardean de sugerencias
Una sociedad de conisumo y competitva puede llegar a pervertir actividades antes beneficiosas como el deporte
Los intereses económicos y políticos fomentan el deporte en extremos increíbles, perder peso, foprzar los organismos hasta sus limites, es común quelos deportistas de dopen,estimules crecimiento de musculos o incremeten producción e globulos rojos se crean ídolos
Algunos seducidos por esos falsos ídolos caen en problemas nutricioneles como la anorexia nerviosa y otras conductas alimentarias
En la actualidad hipertencion, obesisdad, diabetes, trastornos de alimentacionosteoporosis por habitos alimentarios no saludables
Económico : ienecomo fel de ingresos por habitantes
Toda política nacional de alimentos y nutrición tien como fin poner medios para que mejore el estado de nutrición
La evolución de los programas y políticas alimentarias y de nutrición que en México se han implementado, con ciertas excepciones, siguen un patrón similar al que se ha experimentado en el resto del mundo, iniciando con programas asistenciales,hasta llegar a programas integrales de coordinación intersectorial (cuadro I).
El presente artículo tiene por objeto hacer una descripción de las políticas y programas de nutrición y alimentación de mayor importancia implementados en México. Por razones de espacio no se pretende profundizar en éstos, sino más bien describir sus principales características de diseño, la experiencia de implantación yalgunos de sus resultados, poniendo atención específica en las políticas orientadas a aumentar el consumo de alimentos.
México tiene una historia importante de crisis (ambientales, sociales, económicas y políticas) con efectos en la seguridad alimentaria y la nutrición. A principios del siglo XX se produjeron epidemias, sequías y hambrunas recurrentes debido a condiciones ambientales adversas y auna pobre infraestructura para hacerles frente, lo que ocasionó muertes y emigración masiva de mexicanos a los Estados Unidos de América (EUA).1 Estas crisis también han estimulado el desarrollo de programas y políticas para preservar la seguridad alimentaria, y han servido como instrumento alterno a la reforma agraria para contener la movilización de grupos organizados que ejercen presión parala obtención de mejoras en sus condiciones de vida.2,3
Los programas y políticas alimentarios en México guardan una estrecha relación con la estabilidad nacional a partir de la Revolución de 1910, motivada en parte por una fuerte demanda de repartición de tierras, que se tradujo en la adopción de una política agraria que atendió en cierta medida dicho problema. Por varias décadas el Estado procurómantener su hegemonía y legitimidad instrumentando de forma moderada políticas redistributivas, entre las cuales se encontraron diversos proyectos de reforma agraria. Sin embargo, las medidas que se tomaron nunca fueron suficientes ni tuvieron un impacto significativo en el desarrollo de las zonas rurales de extrema pobreza; además, crearon dificultades entre el Estado y los grupos de poder...
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