Nutricion Foliar

NUTRICIÓN FOLIAR Y FERTILIZACIÓN
COMPLEMENTARIA LÍQUIDA EN LA
PRODUCCIÓN DE CULTIVOS DE ALTO
RENDIMIENTO - BANANO Y PLÁTANO
Manuel Iván Gómez Sánchez.
I.A MSc. Suelos, aguas y nutrición vegetal. UNAL-BOGOTA; UPCT-ESPAÑA.
Profesor Asociado UNAL, FERTILIZANTES Y FERTILIZACIÓN
Gerente de Innovación INGEPLANT- INGENIERIA EN NUTRICIÓN DE CULTIVOS

FERTILIZACIÓN COMPLEMENTARIA PARA OPTIMIZAR
LAPRODUCCIÓN EN CULTIVOS DE ALTO
RENDIMIENTO

• Criterios de fertilización y fertilización
complementaria
• Componentes para una óptima fertilización
• Objeto de la fertilización complementaria
• Técnicas que componen la fertilización
complementaria
• Antecedentes de investigación
• Conclusiones y proyección de la fertilización
complementaria.

TÉCNICAS QUE COMPONEN LA
FERTILIZACIÓN COMPLEMENTARIA:Define el
uso de las formulaciones y depende del
sistema de producción
• Fertilización foliar y manejo de bioestimulantes
• Fertilización por inyección vascular
• Fertilización con fines de nutrición y sanidad
vegetal
• Acondicionadores externos para el manejo del
ambiente de raiz y del agua ( p.e biofertilizantes,
complejos orgánicos)
• Fertilización en drench o líquida
• Otros …

EXIGENCIANUTRICIONAL

S
Ca

CRITERIOS DE NUTRICIÓN FOLIAR Y
FERTILIZACIÓN LÍQUIDA
COMPLEMENTARIA

Fertilización: Prácticas conducentes al manejo del
ambiente de raíz y/o disponibilidad física- químicabiológica de los nutrientes

Mecanismos de absorción foliar de
minerales o sustancias
Célula de
guarda

Ostiolo

Gotas de solución
asperjadas

Célula
acompañante

Ceras
eCpuictiuntaiculares
poros hidrofílicosESPESOR
0 . 5 -1 5
nm

Estrato
cutinizado
Pared Pectina
celular Celulosa

Poros
cut iculares

Quelatos,
Moléculas
complejas

K+ NO3- Zn2+
Fe2+ H2BO3aminoácidos,
sacarosa

Células
epidérmicas
Membrana
plasmática

COMPONENTES PARA UNA ÓPTIMA
FERTILIZACIÓN EN LOS CULTIVOS
DIAGNÓSTICO INTEGRAL DE LA FERTILIDAD
Nutrición y agua balanceada (acondicionamiento
rizósfera)
Manejo específico de la fertilidad yfertilización base
(sitio, fuentes, dosis, época, material vegetal)
Fertilización complementaria (contrarrestar factores
abióticos y disminuir la brecha del potencial de
rendimiento)
MANEJO, RECOMENDACIÓN Y AJUSTE DE NUTRIENTES

CONSIDERACIONES GENERALES
- En la actualidad las técnicas de nutrición y fertilización
tienden a ser específica e integral, en el caso de la
nutrición foliar denutrientes o bioestimulantes no es
la excepción.

- La fertilización foliar específica debe complementar el
manejo edáfico y promover un adecuado
conocimiento del crecimiento y desarrollo en las
estructuras de la planta, de las tecnologías (Nutrición
mineral Foliar y bioestimulantes).
- Debe depender de objetivos claros y de la oportunidad
de su uso (definir si la utilizo o nó) y de la fenología delcultivo y las estructuras, condiciones bióticas o
abióticas.

OBJETO DE LA FERTILIZACIÓN
COMPLEMENTARIA FOLIAR Y
LÍQUIDA

FERTILIZACIÓN COMPLEMENTARIA
-Exigencia nutricional del cultivo en
épocas críticas.
- Mejorar el ambiente de rizosfera
(bloqueos, salinidad, actividad
biológica)
- Favorecer parámetros de calidad
- Contrarrestar factores bióticos
(sanidad) y abióticos

PERDIDA DEL POTENCIALPRODUCTIVO (Objetivos
definidos):
Metas de rendimento (perdida
de peso y del número de
estructuras productivas)
Alta merma y baja calidad de
fruto.
Antecedentes y pronóstico de
recuperación (stress,
potencial)

DIAGNÓSTICO
Y RECOMENDACIÓN
INTEGRAL
FACTORES
LIMITANTES
SUELO-PLANTA-APLICACIÓN FOLIAR
Complementar en cantidad y calidad
Nutrientes o sustancias que promuevan
procesos de crecimiento ydesarollo.

MANEJO DE LA NUTRICIÓN FOLIAR
DEFICIENCIAS NUTRICIONALES,
FENOLOGÍA Y EXTRACCIÓN NUTRICIONAL
(Dosis y frecuencia de aplicación)

Efectos de los diferentes parámetros de la hoja
de plátano y banano sobre la producción de
fruto (Nava y Vera, 2004)

Deficiencias de B y Zn
de Plátano

en el cultivo

Deficiencias de Zn en el cultivo de Plátano

Foto: S. Belalcázar

DEFICIENCIA DE AZUFRE...