Nutricion Marce

Páginas: 4 (797 palabras) Publicado: 4 de noviembre de 2015
UNIVERSIDAD AUTONOMA DEL NORESTE


MARCELA TALAMANTES CRUZ


5TO SEMESTRE SECCION “D”


matricula: 1350402


nutricion



“nutricion durante el embarazo e infancia”

30-SEPT-2015

La ingestanecesaria en estas etapas

El aumento de las necesidades en el embarazo tiene importancia por proporcionar los nutrientes necesarios para el feto en desarrollo.

*las proteínas, necesarias para la creaciónde tejidos fetales
*el calcio indispensable para el adecuado desarrollo óseo
* El hierro para la producción de hemoglobina
*el zinc, necesario para la división celular
* El ácido fólico y piridoxina(vitaminas del grupo b) que tienen especial importancia en el desarrollo fetal.

La necesidad adicional de energía es de 300 calorías para una embarazada con estado nutricional normal y la cifra sereduce si la mujer tiene menor actividad física.

El incremento de proteínas se puede cubrir con dos tazas de leche, al igual que la mayor necesidad de calcio y riboflavina. Se recomienda el consumoadicional de una porción de frutas y verduras para asegurar el aporte de otros micronutrientes.
El hierro en el embarazo es un problema. es muy difícil de cubrir sólo con la alimentación.
Es por estemotivo que durante el embarazo se recomienda el uso de hierro medicamentoso. sucede algo parecido con el ácido fólico cuyas fuentes principales son el hígado, leguminosas, y verduras de hojas verdes. lossuplementos vitamínicos y de minerales durante el embarazo y la lactancia son una necesidad cuando la dieta es monótona (poco variada) y más aún en poblaciones de bajos ingresos.
Mejores fuentes dealgunos nutrientes
proteínas: carne, pescado, aves, huevo, leche y sus derivados, leguminosas.
calcio: leche y sus derivados, leguminosas, vegetales de hoja verde, granos.
hierro: hígado, carne,pescado, aves, granos enteros, cereales y panes enriquecidos, vegetales de hoja verde, ciruelas pasas, uvas pasas.
ácido fólico: hígado, vegetales de hoja verde, leguminosas, granos enteros, frutas,...
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