Nutricion - minerales

- Calcio:
- Interviene en la contracción de los músculos.
- Regula enzimas encargadas de la fosforilación.
- Realiza funciones enzimáticas similares a las del
magnecio en procesos detransferencia de fosfato.
- El exceso de calcio en la sangre, conocido como hipercalcemia resulta principalmente de la
ingesta excesiva de suplemento de calcio, de vitamina D y de algunasenfermedades (hiperparatiroidismo,
tumores, insuficiencia renal crónica, etc.)

- Molibdeno:
- Se encuentra en enzimas son la xantina oxidasa que oxida la xantina a ácido úrico,
la aldehídooxidasa que oxida aldehídos, así como aminas y sulfuros en el hígado,
la sulfito oxidasa que oxida sulfitos en el hígado, la nitrato reductasa,
importante en el ciclo del nitrógeno en las plantas,etc.

- Potasio:
- Está presente en los extremos de los cromosomas estabilizando su estructura.
- Se encuentra en la bomba sodio potasio que posibilita la transmisión del impulso nervioso.
-El descenso del nivel de potasio en la sangre provoca hipopotasemia.
- Los síntomas que indican su ausencia son inmediatos, y se muestran como: debilidad muscular,
nauseas, vómitos,irritabilidad y hasta irregularidad cardíaca.

- Sodio:
- Se encuentra en la bomba sodio potasio.
- El exceso de sodio tiene conocidas consecuencias que van desde la hipertensión, los problemascardiovasculares, edemas (retención de líquidos e inflamaciones) hasta los cálculos.

-Hierro:
- Transporte y depósito de oxígeno en los tejidos.
- Antioxidante
- Síntesis de ADN
-Detoxificación y metabolismo de medicamentos y contaminantes ambientales
- La falta de hierro en el organismo puede producir mala síntesis proteica, deficiencia inmunitaria,
aumento del ácido láctico,aumento de noradrenalina, menor compensación de enfermedades cardiopulmonares
y anemia.

-Cloro:
- Interviene como regulador del equilibrio ácido/base de los líquidos del organismo.
- Actúa...