nutricion pediatrica

TEMA: Nutrición Pediátrica.
INDICE.

1. ¿Qué es nutrición?
1.1 Nutrición infantil.
1.2 Periodos de alimentación infantil.
1.3 Consecuencias de la desnutrición infantil.
2. Alimentación correcta, prudente y saludable.
3. Alimentación balanceada.
4. Requerimientos nutricionales en niños.
4.1 Raciones infantiles recomendadas.
5. Alimentación complementaria.
6.Alimentación en el embarazo.
7. Obesidad.
7.1 Causas de la obesidad.
7.2 Complicaciones.











Introducción.
El tema a abordar se desarrollara con base a la alimentación desde que estamos en el vientre, irnos desarrollando poco a poco consta de muchos nutrimentos de los cuales a veces no tenemos conocimiento.
Lo pediátrico se enfoca a los niños que son el futuro de nuestrasociedad si se les inculca una buena alimentación desde que son pequeños se forjaran como seres humanos sanos es por eso que se dará a conocer este tema tan importante.

1. ¿Qué es Nutrición?
Es el mantenimiento y el desarrollo saludable del organismo el cual requiere una alimentación adecuada que aporte energía y nutrimentos para las diferentes funciones que se realizan en nuestro cuerpo.Una nutrición saludable requiere la ingesta de frutas y vegetales portadores de vitaminas y minerales, además de alimentos que suministren proteínas.

1.1 Nutrición Infantil.

La alimentación de un ser humano durante los primeros años de su vida es de gran importancia, pues puede tener un efecto profundo en su salud, ya que es la base de un buen desarrollo físico, mental y social. En esta etapase adquieren los hábitos que habrán de marcar sus gustos, variedad, medida y mucho más. Además se crean las defensas contra numerosas enfermedades que pueden dejar huella de por vida.
Durante los primeros meses de vida, la alimentación ideal es la lactancia materna, sin embargo esta puede complementarse o sustituirse con fórmulas lácteas adaptadas según la edad y necesidades de cada niño.

1.2Periodos de alimentación infantil.
De 1 a 4 meses se recomienda la lactancia materna exclusiva, está puede complementarse o sustituirse en caso necesario, con fórmulas de inicio tipo 1.
De 4 a 5 meses, comienzan a introducirse alimentos distintos a la leche. Los nutrientes siempre tienen que introducirse en pequeñas cantidades con un intervalo de 7 a 10 días para observar la posible apariciónde intolerancias. Se suele comenzar añadiendo una o dos porciones de cereales sin gluten como el arroz, maíz y soya. Después se pueden introducir las papillas de frutas.
De 6 a 7 meses, Se pasa de la leche de inicio a la leche de continuación (tipo II). Se introduce el puré de verduras. A la semana se puede añadir el puré de pollo cocido y triturado. Una o dos semanas después se puede introducirla res.
De 8 meses. Introducir los cereales con gluten, aquí se incluyen los suplementos alimenticios que contienen en su formulación trigo.
De 9 a 11 meses. Iniciar con el yogurt y los lácteos, puede empezarse a alimentar con pescado y yema de huevo cocida, ya pueden recomendarse suplementos alimenticios que contengan trigo, huevo y leche en su formulación.
De 12 meses. Introducir el huevoentero cocido. No más de 2-3 veces por semana. En el caso de observarse desnutrición en niños menores de un año está indicada la adición de suplementos alimenticios proteico-calóricos.
De 18 meses. Introducir las legumbres (frijoles, por ejemplo).
De 2 a 6 años. Después de los 2 años, la dieta de los niños debe estar compuesta por todos los ingredientes que consume el resto de la familia comofrutas, verduras, carne de res, pollo, pescado, legumbres, huevo entero, cereales, yogurt, quesos, etc.
Edad escolar (6 a 10 años). Es una de las etapas más importantes y en la cual es muy frecuente la aparición de malos hábitos alimenticios como la comida chatarra que hace que los niños comiencen con obesidad, para que esto no ocurra debe fomentarse que el almuerzo escolar incluya alimentos...