Nutricion :c

La nutrición es un complejo sistema de mecanismos físicos y químicos integrados de forma interactivo con todas las demás funciones del organismo. Los seres vivos necesitan energíapara realizar sus funciones, y en el ser humano, la nutrición es el modo básico de lograrlo. Los mecanismos de producción de energía por parte de la célula, son los responsablesúltimos del rendimiento deportivo, y en ellos residen las razones de éxitos y fracasos del entrenamiento/competición.
El metabolismo energético-calórico de la célula, es la basetambién de los procesos de recuperación-supercompensación decapital importancia en la planificación del entrenamiento. La cantidad de energía que requieren los deportes, essubstancialmente diferente de unos a otros, desde aquellos en que los aportes soncercanos a una persona sin actividad física especial, hasta aquellos que por la duración de los entrenamientospueden llegar a duplicar estos requerimientos.
Una nutrición correcta va a ayudar no sólo acubrir requerimientos calóricos y plásticos del deportista, sino también a acelerar losprocesos de regeneración, aumentando también en el caso de algunas dietas, la cantidad de energía disponible paracierto tipo de deportes de muy larga duración. Las características de losdeportes y los deportistas van a condicionar también los diferentes porcentajes de los principios inmediatos.
En nuestro entorno socio-económico, probablemente la alimentación seaun problema, pero si asi no fuera, las restricciones calóricas en ciertos deportes, y la imposibilidad de controlar lo que realmente comemos, puede colocarnos en una situación dedesventaja.
Las anemias nutricionales, casi siempre ferropènicas, que afectan a los deportistas, es una patología frecuente que no son en la mayoría de los casos achacables