Nutricion y alimentacion de cuyes

MINISTERIO DE AGRICULTURA

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION AGRARIA

CURSO PRODUCCION DE CUYES
NUTRICION y ALIMENTACION

2002

NUTRICION Y ALIMENTACION

POR LO GENERAL SE PIENSA QUE ALOS CUYES SE LOS PUEDE ALIMENTAR CON SOLO SOBRAS DE COCINA Y CON UN POCO DE HIERBA

ESTO NO ES DEL TODO CIERTO
PARA LOGRAR QUE LOS CUYES TENGAN MUCHAS CRIAS Y CREZCAN RAPIDAMENTE SE LOS DEBEALIMENTAR BIEN.

CUYES
MONOGASTRICOS
TIENEN UN SOLO ESTOMAGO, PERO EN EL INTESTINO GRUESO TIENEN UN SACO MUY GRANDE LLAMADO

CIEGO
EN EL CIEGO APROVECHA LA PARTE MAS DURA DE LOS PASTOS A LA QUE SELE CONOCE COMO

FIBRA.

CUYES
CLASIFICACION POR SU ANATOMIA GASTROINTESTINAL
FERMENTADORES POSTGASTRICOS - CECALES

HERBIVORO
Capacidad fermentativa en porcentaje del total del tractodigestivo :

ciego 46 %, colon y recto 20 %

CUYES
SE ALIMENTAN CASI EXCLUSIVAMENTE DE LECHE MATERNA HASTA LOS 7 DIAS DE NACIDOS

MAMIFEROS
LA LECHE ES DE EXCELENTE CALIDAD

APARATO DIGESTCLASIFICACIÓN DE LOS ANIMALES SEGÚN SU ANATOMÍA GASTROINTESTINAL
Clase I. Fermentadores Pregástricos 1.1 Rumiantes 1.2 No rumiantes Especie Hábito Alimenticio

Vacuno, ovino Antílope, camelloHamster, ratón de campo Kanguro, hipopótamo

Herbívoro de pasto Herbívoro selectivo Herbívoro selectivo Herbívoro de pasto y selectivo

II. Fermentadores Postgástricos 2.1 Cecales

Capibara Conejo CuyRata Caballo, cebra Perro, gato

De pasto Herbívoro selectivo Herbívoro Omnívoro De Pasto Carnívoro

2.2 Colónicos - Saculados - No saculados

CLASIFICACIÓN DE LOS ANIMALES SEGÚN SU ANATOMÍAGASTROINTESTINAL
Clase Fermentadores Postgástricos 2.1 Cecales Especie Hábito Alimenticio

Capibara Conejo Cuy Rata

De pasto Herbívoro selectivo Herbívoro Omnívoro De Pasto Carnívoro

2.2Colónicos - Saculados - No saculados

Caballo, cebra Perro, gato

CAPACIDAD FERMENTATIVA EN PORCENTAJE DEL TOTAL DEL TRACTO DIGESTIVO

Especie
Vacuno Ovino Caballo Cerdo Cuy Conejo Gato
PARRA,...