Nutricion Y Desarrollo

NUTRICION Y SALUD INFANTIL EN LA REALIDAD COLOBIANA
Es de vital importancia en un país como el Colombia examinar como el desarrollo económico está en relación con el desarrollo social, específicamente en el nivel de vida de los infantes, los niños y niñas de la primera infancia; pues las inversiones y las políticas públicas que Colombia genere para esta población determinaran el nivel de vidadeseado e influirán en las condiciones sociales para un libre desarrollo de los niños y niñas colombianos.
En esta medida tenemos que un problema concomitante es la desnutrición, definida como una enfermedad generada por el desbalance entre el consumo y el requerimiento de nutrientes de un organismo y que altera los ciclos de desarrollo. Generalmente afecta a lactantes y niños, pues por sucondición de crecimiento son más vulnerables ante las carencias alimenticias. En los niños, la desnutrición es sinónimo de deficiencias en el crecimiento, ya que los niños desnutridos tienen una estatura y un peso menores de lo que deberían tener atendiendo a su edad.
Según la UNICEF, la desnutrición es la principal causa de muerte de lactantes y niños pequeños en países en desarrollo. Su prevenciónes una prioridad de la Organización Mundial de la Salud
La Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia ENSIN, 2005, reportó que la situación de la población materno infantil muestra graves problemas de acceso a alimentos. La prevalencia de desnutrición crónica en niños y niñas de 0 a 4 años de edad es de 12% siendo un problema importante. Tanto ésta como la desnutrición global 7%,son la manifestación de condiciones deficientes de alimentación y calidad de vida de los niños y niñas. La desnutrición crónica y la global son más altas en la zona rural y en estratos socioeconómicos bajos, en niños cuyo orden de nacimiento es de 6 o más y con intervalo corto de nacimiento entre hijos.
El estado nutricional materno es uno de los indicadores más importantes en el peso al nacer delrecién nacido y su estado de salud, así como de riesgo materno y perinatal. En las mujeres gestantes se identificó que la quinta parte presenta bajo peso para la edad gestacional y 30% exceso de peso, lo cual indica que una de cada dos mujeres tiene malnutrición, ya sea por déficit o por exceso.
Ahora bien, para estos efectos cabe recordar que se entiende por prevención y promoción en salud,así la Promoción y la Prevención de la Salud son todas aquellas acciones, procedimientos e intervenciones integrales, orientadas a que la población, como individuos y como familias, mejoren sus condiciones para vivir y disfrutar de una vida saludable  y para mantenerse sanos.

El propósito de los programas de Promoción y Prevención es ofrecer servicios integrales que potencialicen la salud de laspersonas y sus familias, y promuevan en ellos una vida más digna, feliz, placentera y productiva.
Si nos vamos a la legislación colombiana tenemos que el Congreso aprobó la Ley 1283 de 2009 , que hace referencia a la utilización, por parte de los municipios y departamentos, de los recursos y participaciones de regalías y compensaciones monetarias distribuidos a los municipios productores y a losmunicipios portuarios. La Ley señala que el 1% de estos recursos se deberá asignar para Nutrición y Seguridad Alimentaria.
Por otro lado, el Consejo Nacional de Política Económica y Social, aprobó el 31 de marzo de 2008, la POLÍTICA NACIONAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL (PSAN), mediante Conpes Social 113. Es el resultado de un proceso de participación y concertación entre entidades delnivel nacional, departamental y municipal, con organizaciones de la sociedad civil, organismos internacionales, universidades y gremios, entre otros, y por lo tanto se constituye en una política de Estado. La Política se enmarca en el Plan Nacional de Desarrollo y se refuerza por los compromisos adquiridos en la “Cumbre Mundial sobre la Alimentación: cinco años después (Junio de 2002)”, la cual...