Nutricion Y Salud

Alimentación en el niño preescolar.
Etapa Preescolar: puede empezar desde los dos años y medio y prolongarse hasta los seis.
Objetivos de una adecuada nutrición:
* Optimizar el desarrollomadurativo.
* Instaurar hábitos saludables.
* Prevenir la aparición de enfermedades nutricionales.
Características nutricionales en la edad de preescolar
* Se presenta un crecimiento lentoy estable.
* Habilidades para que un niño coma solo.
* Influencias externas en la familia.
* Los energéticos y nutrientes varían dependiendo del tamaño, masa magra y la actividad físicadel niño.
* Atraviesan una fase de poco apetito.
* El fomento de hábitos alimentarios saludables, es clave para favorecer un adecuado estado nutricional.
* Los padres son los encargadosde nutrición de sus hijos.
* Comer es una experiencia completa.
* Prefieren los alimentos que pueden identificar.
Influencia de la selección y consumo de los alimentos.
* Formas.
*Aromas
* Texturas.
* Sabores
* Colores
Tiempos de comida
Las comidas deben de ser de un tamaño infantil, la hora debe de ser tranquila y agradable, no se les debe de proporcionar caloríasvacías, ofrecer variedad de nutrientes todo esto administrado de 4-5 porciones al día.
Recomendaciones nutricionales.
* Escuchar lo que los niños desean comer.
* Los utensilios y mueblesdeben de ser del tamaño adecuado.
* Cuando se le dan alimentos nuevos estos deben de hacerse uno por uno.
* No obligar, jugar, ni rogarle para que coma.
* No se debe de asociar losalimentos con castigo.
* Se debe de promover la actividad física.

Alimentación en el niño escolar
Etapa escolar: de los 7-12 años de edad.
Características nutricionales en la edad escolar.
*Tienen mayor independencia para seleccionar sus alimentos ya que pasan gran parte de tiempo en la escuela.
* La influencia de los amigos se hace mayor.
* Los padres son los responsables de la...