Nutricion

Páginas: 3 (594 palabras) Publicado: 8 de abril de 2011
1. SUSTANCIA QUÍMICA QUE OBTENEMOS POR MEDIO DE LA DIETA Y ALIMENTOS
NUTRIMENTOS
2. CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS Y LÍPIDOS PERTENECEN A LOS…
MACRONUTRIMENTOS
3. CONJUNTO DE PROCESOS BIOLOGICOS,PSICOLOGICOS, SOCIOLOGICOS, RELACIONADOS CON LA INGESTA DE ALIMENTOS PARA QUE EL ORGANISMO OBTENGA NUTRIMENTOS…
ALIMENTACION
4. CAPACIDAD DE UN SISTEMA FISICO PARA REALIZAR UN TRABAJO…
ENERGIA
5.ADICIONAR UNO O MAS NUTRIMENTOS NO PRESENTES NORMALMENTE EN LOS ALIMENTOS…
FORTIFICADA
6. CIENCIA Y ARTE DE DISEÑAR DIETAS SUFICIENTES, EQUILIBRADAS, VARIADAS E INOCUAS….
DIETÉTICA
HIDRATOS DE CARBONO7.GLUCOSA. FRUTCOSA Y GALACTOSA PERTENECEN A LOS…
MONOSACARIDOS
8. MALTOSA, SACAROSA Y LACTOSA SON…
DISACARIDOS
9. COMBUSTIBLE PRINCIPAL EN EL CUERPO…
GLUCOSA
10. FORMADOS POR ENZIMAS QUE NOPUEDEN SER SEPARADAS Y PERMANECEN SIN DIGERIRSE HASTA EL INTESTINO GRUESO…
OLIGOSACARIDOS
11. FIBRA DIETÉTICA, FIBRA FUNCIONAL Y FIBRA TOTAL SON…
NO DIGERIBLES
12. LA DIGESTION ENZIMATICA EMPIEZAEN LA…
BOCA
13. NIVEL DE AZUCAR EN LA SANGRE…
GLUCEMIA
14. LOS EDULCORANTES SE DIVIDEN EN NUTRITIVOS Y NO NUTRITIVOS. UN EJEMPLO DE NUTRITIVOS SERIA LA…
SACAROSA
PROTEINAS
15. QUE ES LO QUE SEUNE PARA FORMAR PROTEINAS… aminoácidos
16. DONDE SE GUARDAN Y RECICLAN LAS PROTEINAS…EN EL FONDO COMUN
17. DONDE SE ENCUENTRA LA ENZIMA PEPSINA….EN EL ESTÓMAGO
18. HORMONA QUE ESTIMULA AL PANCREASPARA QUE LIBERE TRIPSINA….COLESCISTOQUININA
19. SON LAS PROTEINAS FORMADAS POR A.A. EN CADENAS POLIPEPTIDICAS… SIMPLES
20. PROTEINAS INSOLUBLES EN AGUA… FIBROSAS
21. ES UNA PROPIEDAD DE LASPROTEINAS… SOLUBILIDAD
LIPIDOS
22. GRUPO DE COMPUESTOS ORGANICOS QUE SON INSOLUBLES EN AGUA PERO SI EN SOLVENTES NO POLARES… LIPIDOS
23. UNO DE LOS MAS IMPORTANTES A.G. SATURADOS… OLEICO
24. PUEDENACUMULARSE EN CANTIDADES ILIMITADAS EN… TEJIDO ADIPOSO
25. VITAMINAS DE NATURALEZA LIPIDICA… COEFACTORES
26. CADENAS SATURADAS CON ENLACES SIMPLES, ENLACES SENCILLOS ENTRE CARBONOS SON A.G. DE...
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