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Páginas: 2 (333 palabras) Publicado: 3 de abril de 2013
Dieta
Dieta es la variedad y cantidad de alimentos que se consumen cada día, ya sea “buenos o malos alimentos”. Para que sea correcta debe contener todos los nutrimentos y en las cantidadesnecesarias que se indica en los grupos de alimentos que existe en el plato del bien comer. Aunque la dieta de cada persona es diferente, ésta debe cubrir ciertas características para que laalimentación cumpla sus funciones:

Leyes de alimentación
Adecuada: Características de cada persona (edad, peso, talla, etc.)
Completa: Todos los nutrimentos deben estar en las 3 comidas.
Equilibrada:Existan relación a los porcentajes
Hidratos de carbono (HCO) --- 50-60%
Lípidos (Lip) --- 20-30%
Proteínas (Prot) --- 10-20%
Suficiente: Según las necesidades en kilocalorías de cadapersona
Variada: Comer de todos los grupos de alimentos
Inocua: Libre de gérmenes, lavar bien los alimentos (higiene)








Los grupos de los alimentos

Para que el cuerpo pueda crecer,desarrollarse y funcionar adecuadamente es necesario llevar una alimentación de manera correcta. Los alimentos que ingerimos aportan los elementos necesarios para este fin.

El plato del bien comernos muestra los grupos de alimentos donde encontraremos los nutrimentos que contienen y qué cantidad debemos consumir de alimentos para poder tener una dieta correcta, la combinación adecuada decada grupo en cada comida, es la manera de obtener una buena alimentación.















Los grupos de alimentos que nos muestra el plato se clasifican en 3 grupos según sucomposición y el aporte nutrimentos:
Frutas Y Verduras
Cereales
Leguminosas y Productos de Origen animal
Frutas Y Verduras
Aportan principalmente Agua ,Fibra, Vitaminas YMinerales
Frutas
Verduras
Durazno
Manzana
Uva
Naranja
Papaya
Lima
Toronja
Brócoli
Tomate
Chile
Zanahoria
Chayote
Jitomate
Acelgas






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