nutricion

Páginas: 15 (3659 palabras) Publicado: 20 de abril de 2013
5 A 7 MESES
Incorporación lenta y paulatina de alimentos semi-sólidos en la dieta de un niño. 5 a 7 meses
En este período él bebe ya está preparado para la incorporación de cereales o papillas infantiles sin gluten. El gluten es una proteína presente en algunos cereales que no toleran los bebes.
No es conveniente añadir los cereales al biberón, sino que lo mejor es incorporarlo en forma depapilla a cucharadas para así enseñarle al bebe a comer.
Además él bebe controla cuando está saciado y se evitan las calorías extras que consume cuando está mezclado en el biberón.
También comienzan a incorporarse los purés de frutas y verduras. Las verduras más aconsejadas por su fácil digestión son:
Verduras amarillas: Puré de zanahorias, calabaza, calabacín y patata.
Verduras verdes: Puréde guisantes.

Puede añadirse aceite de oliva al puré para enriquecerlo.
Lo mejor es darle de una sola verdura por vez, y esperar un par de días antes de incorporar la siguiente. Nunca incorporar sal.
Si las verduras no generan ninguna intolerancia pueden incorporarse frutas como por ejemplo: manzanas, plátanos, melocotones, peras. Lo más recomendable es en forma de puré y no como zumo, locual le permitirá al bebe aprender a comer. Jamás se debe agregar azúcar.
Un reciente estudio ha demostrado que tanto los zumos y demás bebidas azucaradas, aportan calorías de más en la dieta del bebe. Las caries a temprana edad también son consecuencia del consumo de zumos y bebidas con azúcar.
Es importante que él bebe este sentado en su sillita y no acostado.
No hay que dejar de amamantar albebe sino continuar entre cuatro a seis veces al día además de las papillas que incorporamos a su dieta.
Es fundamental hidratar al bebe ya que al comenzar con las papillas y al ser su alimentación más consistente necesitará líquidos.
Ejemplo de menú a la edad de 5 a 7 meses
Desayuno
 Leche materna o de fórmula (200cc aprox.)
 Papilla de cereal sin gluten (3-4 cucharadas)
 Puré demanzana (2-3 cucharadas)
Media Mañana
 Leche materna o de fórmula (200 cc aprox.)
 Papilla de cereal sin gluten (1 -3 cucharadas)
Comida o Almuerzo
 Puré de verduras (zanahorias con aceite de oliva)(3-4 cucharadas)
 Puré de pera (3 cucharadas)
Merienda
 Leche materna o de fórmula (200cc aprox.)
 Papilla sin gluten (1-3 cucharadas)
Cena
 Puré de guisantes con aceite de oliva(3 cucharadas)
 Puré de plátano (2-3 cucharadas)
Antes de dormir
leche materna o de fórmula (200 cc aprox)
7 A 9 MESES
Incorporación lenta y paulatina de alimentos semi-sólidos en la dieta de un niño: 7 a 9 meses de edad
Ya a esta edad, además de las papillas que él bebe come, pueden introducirse alimentos de textura blanda como por ejemplo:
Cereales y legumbres: Incorporar cereales congluten; arroz (arbóreo), avena, cebada, puré de lentejas, fideítos, galletas simples, pan en trocitos bien pequeños.
Vegetales: Verduras cocidas,
Proteínas: Carnes de ave (pollo, pavo) y de ternera, yema de huevo cocida y quesos frescos
Otros: Yogurt plano sin azúcar.
Frutas: Frutas cocidas; manzana, pera y durazno.

Él bebe seguirá tomando leche materna o de fórmula entre 3 y 5 vecesdiarias. Con respecto a la ingesta de líquidos, debe beber agua aproximadamente 200 cc al día, mejor si es en un vaso para ir quitando poco a poco el biberón.


Ejemplo de menú a la edad de 7 a 9 meses
Desayuno
 Leche materna o de fórmula (200cc aprox.)
 Papilla de cereales (3-5 cucharadas)
 Puré de manzana (3 cucharadas)
Media Mañana
 Leche materna o de fórmula (200cc)
 Papilla decereal
Comida o Almuerzo
 Calabaza cocida bien blanda más una cucharadita de aceite de oliva
 Pollo licuado o picadito (3 cucharadas)
 Puré de pera
Merienda
 Leche materna o de fórmula (200cc)
 Puré de melocotón
Cena
 Puré de verduras más una cucharadita de aceite de oliva
 Yogur o queso fresco
Antes de dormir
 Leche materna o de fórmula







9 A 12 MESES...
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