Nutricion

Si bien todavía tenemos tiempo para este TP, suele costarles la parte experimental y algunos la repiten varias veces.
Dejo entonces las pautas para que comiencen con la parte experimental y nocorran tanto...
En este nuevo Foro trabajarán individualmente en la obtención de cristales de sacarosa, registrando fotográficamente los pasos y los resultados (deseo ver la cara satisfecha delprotagonista). Luego trabajarán grupalmente (en los mismos grupos en los que vienen trabajando) para discutir las preguntas y elaborar un único informe final. Cada grupo elegirá un coordinador y unreemplazante y me lo informará por mail.
Procedimiento
- Colocar 1 taza de agua y 1½ taza de azúcar en un recipiente. Taparlo, calentar hasta ebullición, e inmediatamente retirar del fuego. En caliente iragregando, de a cucharadas, azúcar hasta que comiencen a aparecer cristalitos en el fondo.
- Transferir el líquido a un frasco, sin dejar pasar cristales. Dejar enfriar hasta temperatura ambiente sintapar. Al día siguiente introducir un palito de brochette (con cristales de azúcar pegados en la superficie) cuidando de no llegar hasta el fondo del frasco. Para el palo de brochette tenga loscristalitos, mojarlo en la misma solución preparada y dejarlo secar durante 1 día.
- Dejar reposar (sin mover) durante 1 semana hasta que se formen los cristales de azúcar alrededor del palito. Pueden agregaralgún colorante a la preparación.
- Una vez listo, retirar el palito y dejar secar.
- Registrar fotográficamente el producto obtenido (se debe ver al autor del experimento también) y subirla alForo, en la carpeta del grupo correspondiente.
En grupo deberán discutir las siguientes preguntas: 
- ¿Qué ocurrió al colocar el azúcar en el agua fría? ¿Por qué? (Por ejemplo: ¿se disuelvecompletamente o parcialmente? Justificar). ¿Qué aspecto tenía la mezcla?)
- ¿Qué ocurrió luego de calentar? ¿Por qué? ¿Qué color tomó la mezcla? ¿Por qué?
- Cuando se enfría la mezcla, ¿qué tipo de solución...