Nutricion

Introducción
El tema de la nutrición es un tema mui extenso y de suma importancia por eso nosotras explicaremos cada uno de los puntos importantes tratando de resolver preguntas como:
¿Que es la nutrición?, ¿La nutrición es importante?, ¿Es lo mismo nutrición y alimentación?, ¿Como se le llama a los seres que se alimentan por si solos? y ¿Como se le llama a los seres que dependen de los demáspara alimentarse?
¿Que es la pirámide alimenticia, de que nos sirve?, ¿Como se usa el plato del buen comer?, ¿Qué son los nutrientes?, ¿Qué es dieta? ¿Cómo podemos llevar una dieta sana? ¿Por qué algunas personas tienen obesidad?, ¿Además de la obesidad que otras enfermedades o trastornos causa la mala alimentación?, ¿Como funciona mi aparato digestivo?
Hay una gran cantidad de preguntas sobreeste tema pero trataremos de resolverlas todas y así ayudar a que se tenga una mejor alimentación y un cuerpo sano.
También recordando que “Una alimentación sana ayuda a una buena nutrición y con una buena nutrición tenemos un cuerpo sano.”













Concepto e importancia de la nutrición
La nutrición es de suma importancia en la vida del ser humano porque de eso depende uncuerpo sano y un buen rendimiento.
La nutrición es la ciencia que estudia los alimentos y su relación con la salud. Es un conjunto de procesos mediante los cuales el ser vivo transforma e incorpora a su estructura una serie de sustancias, que recibe mediante la alimentación, obteniendo de ellas la energía necesaria para realizar trabajo muscular, mantener su temperatura y todas las funcionesvitales, construir y reparar sus estructuras orgánicas, y regular sus procesos metabólicos. Es un proceso involuntario que depende de la adecuada selección de los alimentos; “sólo una buena alimentación permite una buena nutrición”.
Tipos de nutrición
Nutrición autótrofa (la que llevan a cabo los organismos que producen su propio alimento).
Los seres autótrofos son organismos capaces desintetizar sustancias esenciales para su metabolismo a partir de sustancias inorgánicas. El término autótrofo procede del griego y significa "que se alimenta por sí mismo".
Los organismos autótrofos producen su masa celular y materia orgánica, a partir del dióxido de carbono, que es inorgánico, como única fuente de carbono, usando la luz o sustancias químicas como fuente de energía.
fotolito autótrofo;Las plantas y otros organismos que usan la fotosíntesis.
quimiolitotróficos; Las bacterias que utilizan la oxidación de compuestos inorgánicos como el anhídrido sulfuroso o compuestos ferrosos como producción de energía.

Nutrición heterótrofa (la que llevan a cabo aquellos organismos que necesitan de otros para vivir).
Los organismos heterótrofos (del griego "hetero", otro, y "trofo", quese alimenta), en contraste con los autótrofos, son aquellos que deben alimentarse con las sustancias orgánicas sintetizadas por otros organismos, bien autótrofos o heterótrofos a su vez. Entre los organismos heterótrofos se encuentra multitud de bacterias y los animales.
Según el origen de la energía que utilizan los organismos heterótrofos, pueden dividirse en:
Fotoorganotrofos: Estos organismosfijan la energía de la luz. Constituyen un
grupo muy reducido de organismos que comprenden la bacteria purpúrea y familia de seudomonadales. Sólo realizan la síntesis de energía en presencia de luz y en medios carentes de oxígeno
Quimiorganotrofos: Utilizan la energía química extraída directamente de la
materia orgánica. A este grupo pertenecen todos los integrantes del reino animal, todosdel reino de los hongos, gran parte de los moneras y de las arqueo bacterias.

Nutrición y alimentación
La alimentación y la nutrición no son exactamente lo mismo, la alimentación es un proceso voluntario, mediante el cual la persona elije sus alimentos y se los come. Mientras que la nutrición es un proceso involuntario, que se desarrolla de manera continua y consiste en transformar los...