Nutricion

INTRODUCCION


Utilizando los principios de la alimentación y nutrición, alimentación balanceada, pirámide alimenticia y el modelo de tres grupos de alimentos hemos elaborado un régimen balanceadoy adecuado para un miembro de nuestro grupo, el cual consta de dos partes:
La primera parte incluye información de las características del paciente como lo son la talla, el peso, la edad, el sexo,entre otros; con esta información podremos realizar una serie de cálculos que nos dará como resultado La Energía Total Requerida.
La segunda parte incluyen la distribución de La Energía TotalRequerida, dividida en cinco comidas a lo largo del día, además de la presencia de los tres grupos de alimentos en cada una de ellas y luego las Conclusiones, terminando con las Recomendaciones.



DIETABALANCEADA
Características del Paciente y su Dieta :
Detalles Personales : Datos :
Ocupación (es) Operaria en Limpieza
Peso (Kg) 56 Kg
Talla (cm) 150 cm
Edad (Años) 19 años
Sexo FemeninoActividad Física 1.64 Moderado
% Proteínas 15 %
% Grasas 30 %
% Carbohidratos 65 %

1

Calculo del Estado Nutricional Según IMC :

IMC = P/T2 = 56/1502 → 25.1 Sobrepeso.

2 Calculodel Peso Ideal PI. =20.9 X T2 =20.9 X 1.502 → 47.02 Kg.

3 Calculo de Energía Basal M = 655 +9.6 X P + 1.8 X T – 4.7 X E
M= GEB = 655 +9.6 X 56 + 1.8 X 1.50 – 4.7 X 19
M= GEB = 655 537.6 + 270 –89.3
M= GEB = 1992.6 + 180.7 → GEB = 1373.3 Kcal.

4 Calculo de Energía Total Requerida TMB= GEB X Factor Actividad
TMB= 1373.3 X 1.64
TMB= 2252.2 Kcal.
ENERGIA REQUERIDA









1)Desayuno. ------ 25 % ------ 563.1 Kcal.
2) Media Mañana. ------ 5% ------ 112.6 Kcal.
3) Almuerzo. ------ 40 % ------ 900.9 Kcal.
4) Media Tarde.------ 10 % ------ 225.2 Kcal.
5) Cena. ------ 20 % ------ 450.4 Kcal.





CALCULO DE LA DIETA
Desayuno :
Alimento Cantidad Proteína Grasa...