nutricion
RECOMENDACIONES GENERALES.
A los 6 meses el niño debe empezar a recibir alimentos sólidos, que aportarán algunos de los nutrientes, los quejunto con la lactancia materna, lograr el normal crecimiento y desarrollo de su hijo.
A partir de los seis meses de edad, las necesidades de hierro (evita la anemia), zinc (ayuda al crecimiento ydesarrollo normal, favorece la cicatrización y aumenta la inmunidad contra infecciones), calcio (participa en la construcción de los huesos y la salud dental) y vitamina A (mantiene la integridad de lascélulas epiteliales de la mucosa de la boca, ojos y aparatos digestivo y respiratorio), deben ser cubiertas con la alimentación complementaria, porque a esta edad el niño requiere de dosis adicionalesespecialmente del hierro. Será entonces, muy importante, incluir en la alimentación del niño alimentos ricos en hierro como la sangrecita, bazo, hígado, carnes, vísceras, huevo y pescadoprincipalmente. Además es necesario que el niños tome suplementos de hierro y vitamina A.
La transición de la lactancia materna exclusiva al consumo de alimentos sólidos no puede ser abrupta o violenta. Debeser paulatina pues, como decimos, es una transición. En este momento, el niño no tiene dientes o apenas están creciendo unos pocos, pero, sobre todo, su estómago sólo había recibido leche de la madrehasta el momento.
Para iniciar este proceso, el niño debe recibir alimentos semisólidos, como papillas, purés o mazamorras, teniendo en cuenta la capacidad gástrica del niño para ser aprovechada conalimentos consistentes espesos.
La madre se debe preocuparse por la combinación de proteínas (carnes), carbohidratos (papa, zapallo) y vitaminas (espinaca) y por agregar una cucharadita de aceite,mantequilla o margarina a una de las comidas principales.
Para los niños entre seis y ocho meses, se debe tener en cuenta el consumo de menestras verdes peladas porque las secas pueden generarle...
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