NUTRICION

VI.- ALIMENTACIÒN EN EL ADULTO MAYOR
1.- Importancia de la Alimentación en esta etapa.
6 DE CADA 10 SUFREN OBESIDAD Y/O SOBREPESO
Un adulto mayor que no tiene una buena nutrición hace que sucalidad de vida esté deteriorada, tan solo recordemos que en nuestro país las principales causas de muerte en individuos mayores de 65 años son la diabetes mellitus, los padecimientos cardiovasculares,pulmonares y el cáncer, enfermedades que tienen estrecha relación precisamente con factores dietéticos.
El mejoramiento nutricional es un factor que participa en el aumento de la esperanza de vida, porende, la alimentación en el adulto mayor es tan importante como en las demás etapas de la vida”

Algo muy importante que no se debe consumir en exceso es la sal, ya que contribuye a la presiónarterial alta y obligará al corazón a esforzarse más, hasta dañar su función y provocar enfermedades como una embolia o infarto.

También se debe evitar el consumo de productos ricos en azúcares, grasassaturadas y grasas trans, como pastelillos, botanas, dulces y refrescos, esto debido a su alto contenido de calorías que favorecen a la ganancia de peso. Asimismo, se debe moderar el consumo de caféa menos de 4 tazas al día, ya que la cafeína actúa sobre el sistema nervioso y provoca la pérdida del sueño, irritabilidad e impide una adecuada absorción del calcio.

Evite el consumo de alcohol,ya que reduce el apetito y ocasiona la pérdida del líquido y vitaminas como la C y las del complejo B. El colesterol es otro elemento que también debe ser disminuido; este se encuentra principalmenteen las viseras, riñones, hígado de pollo y res, yema de huevo, mantequilla, camarones, pulpo, ostiones, queso crema, queso manchego, queso amarillo y queso chihuahua.

Se recomienda realizar al menos30 minutos de actividad física al día, como caminar, trotar, nadar o andar en bicicleta, sin embargo, es necesario que consulte a algún especialista o médico sobre la actividad más adecuada para su...