Nutricion

Páginas: 7 (1711 palabras) Publicado: 24 de agosto de 2011
NUTRICION INFANTIL.

Sería la de la Nutrición infantil en la zona centro de Tonalá, Jalisco donde se encuentra uno de los más grandes tianguis de Jalisco, que se pone los jueves y domingos la mayoría de sus habitantes son artesanos (alfareros).
Se van a trabajar a los talleres de alfarería muy temprano y no le dan mucha importancia a la preparación de sus alimentos.
Los hermanos mayores seencargan de la alimentación de los pequeños porque sus padres están en los tianguis vendiendo sus productos lo que lleva a que consuman alientos chatarra.
Hay madres solteras que se embarazan a muy temprana edad y por lo tanto tienen que trabajar, descuidando la nutrición de sus hijos.
Es muy importante la alimentación de los niños, y no tomarlo tan a la ligera, ya que en esta etapa de su vidaes cuando ellos se están desarrollando y ocupan una buena nutrición y sobre todo que este balanceada o de acuerdo a su edad.
Si se concientiza a las madres de familia de la importancia de esto, a través de campañas, pláticas, videos; se podrá mejorar la nutrición infantil.
La participación de la comunidad en la etapa de evaluación, permitirá identificar las fortalezas y debilidades de lasactividades realizadas, permitiendo su reformulación para aumentar las posibilidades de éxito en futuras intervenciones.

Por ejemplo, con un grupo de familias con niños desnutridos podría incluir programas especiales de control de salud; programas específicos de suplementarían alimentaria y otros, todos los cuales deberán ser considerados por el programa educativo, con el fin de optimizar susresultados.
JUSTIFICACION.

El problema detectado fue el poco conocimiento de los grupos de alimentos y su importancia de cada uno, aunque no se observaron trastornos alimenticios fuertes actuales en los integrantes de las familias, no significa que no se deba de dejar de considerar, ya que tal vez a mediano o largo plazo se notarán las consecuencias por no consumir dietas balanceadas. Laspersonas encuestadas manifestaron consumir frutas y verduras cada tercer día o a la semana, aunque los productos cárnicos no son consumidos diariamente.
De no ser atendida la problemática se puede convertir en un serio problema de salud pública, es importante diferenciar entre los grupos en riesgo y los grupos objetivo.
Por ejemplo, es posible que el grupo en riesgo sean los niños menores de cincoaños en riesgo de desnutrir.
El grupo objetivo principal del programa de comunicación
Y educación, estará por las madres o las personas encargadas del cuidado y la alimentación del niño.
Desde esta perspectiva, el niño puede ser calificado como el grupo objetivo secundario.

DIVISIÓN DE CLASES SOCIALES.
TRABAJAN 38
ESTUDIAN 68
HOGAR23

ORG. DE ASISTENCIA
NO 23 SI 2 (CENTRO SALUD)

ATENCION INSTITUCIONES DE SALUD
MALA REGULAR BUENA MUY BUENA EXCELENTE
1 10 8 3 3

NIVEL NACIONAL

Hoy la probabilidad de morir antes de cumplir un año de edad en México es más de seis veces menor que la probabilidad quehabía en 1950. Sólo en la última década la mortalidad infantil disminuyó más de 30%, para alcanzar cifras de 18.8 por 1,000 menores de 1 año en 2005, comparables a las de China, Jordania y Túnez. Entre los factores asociados a la reducción en la mortalidad infantil destacan la mejor educación de las madres, la creciente disponibilidad
Intra-domiciliaria de agua, las altas tasas de vacunación,una mejor nutrición, un mejor control
de vectores y un mejor acceso a atención médica oportuna y de calidad, sobre todo a servicios que
modifican el curso de las infecciones respiratorias y las diarreas.
Otro cambio importante en este grupo de edad es la concentración de más de la mitad de las muertes infantiles en el primer mes de vida,

Una vez superado el primer año de vida, las tasas de...
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