Nutricion

Trabajo practico
Educacion Fisica
Nutrición es el conjunto de procesos mediante los cuales el hombre ingiere, absorbe, transforma y utiliza las sustancias que seencuentran en los alimentos y que tienen que cumplir cuatro importantes objetivos:
1. Darle energía para el mantenimiento de sus funciones y actividades,
2. aportar material para la formación,crecimiento y reparación de las estructuras corporales y para la reproducción,
3. suministrar las sustancias necesarias para regular los procesos metabólicos y
4. reducir el riesgo de algunasenfermedades.
La finalidad de comer no es calmar el hambre, sino brindarle al organismo los elementos que necesita para que funcione bien. Respetar las 4 comidas diarias, comer 4 veces al día nos ayudadistribuir perfectamente las energías a lo largo del día. Cuando suprimimos o compensamos alguna comida comiendo demás, nuestro organismo la almacena, y así se forma la grasa abdominal. Consumir variedad, nocantidad, para así asegurar la correcta incorporación de nutrientes Reducir el azúcar, no eliminarla ya que ésta estimula la actividad cerebral.
Para mantenernos saludables debemos consumirdiariamente alimentos de los diferentes grupos:
Carbohidratos: nos brindan energía necesaria para realizar nuestras acitivades, en este grupo se encuentran los cereales , tubercúlos, menestras, etc.Proteinas: podemos dividirlas en dos grupos: proteinas de origen animal: carne de res, pollo, pescado, pavo, cerdo, huevo, etc..y las proteinas de origen vegetal: menestras por ejemplo.

Grasas:debemosde evitar consumir las grasas saturadas provenientes de los productos animales.

Vitaminas y minerales: presentes principalmente en frutas y verduras, son las encargadas de regular muchas funcionesen nuestro organismo.
La fibra tambien juega un papel muy importante en la alimentación ya que es beneficiosa en la prevención de las llamadas enfermedades degenerativas (cardiovasculares, diabetes...