Nutricion

NH-12880-03

PR E SENTACIÓ N

La nutrición enteral y la alimentación en general, son materias en las que se está avanzando, lentamente pero con paso firme. A ello han colaborado insignes farmacéuticos a los que les debemos gran parte de nuestra posición en estos campos. El farmacéutico desde la oficina de farmacia, como dispensador de alimentos a una población tan importante como son losniños de cero a tres años y pacientes adultos afectos de diferentes enfermedades, tiene un papel indispensable en el asesoramiento de las personas implicadas en la compra del alimento. Por otra parte, el farmacéutico desde fuera de la oficina de farmacia puede y debe ser un eslabón imprescindible en la elaboración de fórmulas teóricas y prácticas encaminadas a dar al paciente una alimentación correctay adecuada. Tanto en un caso como en otro, la coordinación e integración con el médico es Aceptado por el Comité Científico del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid para su publicación: 20/12/02 totalmente necesaria, siempre pensando en el paciente, objetivo común de ambos profesionales. Por este motivo, es para mí muy grato presentar este manual sobre nutrición enteral, en el que sedespejarán muchas dudas que sobre el tema puede haber, esperando que en el farmacéutico se creen las inquietudes necesarias para proyectar Edita: Novartis Consumer Health S.A. Gran Vía de les Corts Catalanes, 764 08013 Barcelona www.novartismedicalnutrition.com/es
1ª Edición 2003 Reservados todos los derechos. El contenido de esta publicación no puede ser reproducido, ni en todo ni en parte, nitransmitido, ni registrado por ningún sistema de recuperación de la información, en ninguna forma ni por ningún medio, sin el previo permiso escrito de Novartis Consumer Health S.A. y Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid

sus conocimientos en este campo, tan novedoso y al mismo tiempo apasionante. Por último quiero dar las gracias a este grupo de compañeros que han hecho posible esta obra“Nutrición Enteral y Medicación para Farmacéuticos” con su trabajo desinteresado y con la ilusión puesta en que sea un libro de consulta en todos los ámbitos farmacéuticos.

José Enrique Hours Presidente del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Madrid

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AUTO R E S
Castillo Talavera, Antonio Escribano García, Mª Jesús Gallardo Gallardo, Manuela Gallardo Herrera, Sara García de Gregorio, Gema LeónIzard, Pilar Martínez García, Luis Rubido Crespo, Cristina Santa-Bárbara Rupérez, Pedro Víctor Martín, Fco. Javier

AGR AD ECIMIENTOS
Los autores deseamos agradecer a Mercedes González Gomis, Vocal de Alimentación del Colegio de Farmacéuticos de Madrid, su apoyo e iniciativa constante sin la cual no habría sido posible la elaboración de este manual.

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PRÓ LO GO

Toda situación decambio se puede vivir como una amenaza o una oportunidad y esto no depende tanto de la situación en sí, sino en cómo esta sea percibida. La Orden Ministerial de 2 de junio de 1998 supone un cambio importante en todo lo relacionado con la Nutrición Enteral Domiciliaria y, al mismo tiempo, estoy convencido, constituye una oportunidad para el farmacéutico de oficina de farmacia, ya que le va apermitir implicarse en la atención directa al paciente en el momento en que se establece por el facultativo, especialista o de atención primaria, quien extenderá la receta correspondiente para retirar de la oficina de farmacia la fórmula enteral prescrita. Esto abre un enorme campo de posibilidades para que el farmacéutico se implique en el asesoramiento y seguimiento de este tipo de tratamientos.Supone, en este sentido, una ventaja sobre la situación anterior en la cual estas fórmulas, en su gran mayoría, se dispensaban directamente en el hospital, sin intervención alguna de la oficina de farmacia. Y las oportunidades hay que saber aprovecharlas y en este caso, además, en beneficio del paciente. La Nutrición Enteral Domiciliaria, ha supuesto un avance importante no exento sin embargo de...