Nutricion

ALIMENTACION MATERNOALIMENTACION MATERNOINFANTIL
SABINA SUAREZ CASTRO
NUTRICIONISTA DIETISTA
OCTUBRE DE 2007

NUTRICION
NUTRICION ADECUADA DURANTE
.
LA GESTACION
El objetivo es suministrar los
nutrientes (hidratos de
carbono, proteínas, grasas,
vitaminas y minerales) y la
energía necesaria para el
normal desarrollo del feto y
la placenta, además de
cubrir las necesidades de lagestante.

NECESIDADES
NECESIDADES NUTRICIONALES
DURANTE EL EMBARAZO
CALORIAS/ENERGIA:
LA TASA METABOLICA SE INCREMENTA
ENTRE 200 Y 400 CALORIAS POR DIA, esto
con el fin de:
 Formación y mantenimiento de tejidos
maternos y fetales.
 Formación y mantenimiento de tejido
adiposo.
 Para el mantenimiento de la actividad física

PROTEINA
PROTEINA
Aumento moderado de
necesidadesproteicas:
entre 20 a 25g/d
el balance nitrogenado
del embarazo es
positivo.
deposito: 925g
aproximadamente

GRASAS
GRASAS
ESTUDIOS RECIENTES DE
NUTRICION MATERNOMATERNOINFANTIL:
DHA (acido Decosaexanoico)



Agudeza visual
Desarrollo cognoscitivo.

GRASAS SALUDABLES:

Pescado aguacate chocolate
frutos secos aceites
vegetales (no coco no palma)

MICRONUTRIENTESMICRONUTRIENTES
VITAMINAS Y MINERALES ESCENCIALES

ACIDO FOLICO o FOLATO
o VIT B9: 0.4mg o
400mcg.
FUENTES EN LA DIETA:
hortalizas de hoja verde
oscuro, cítricos, frijoles,
germen de trigo y semillas
de girasol .

MICRONUTRIENTES
MICRONUTRIENTES
VITAMINAS Y MINERALES ESCENCIALES

CALCIO: > a 1000mg.
Fuentes en la dieta:
lácteos, frutos secos,
pescados enlatados,
hortalizas de colorblanco (ajo, cebolla)

MICRONUTRIENTES
MICRONUTRIENTES
VITAMINAS Y MINERALES ESCENCIALES

HIERRO: 30mg.
Fuentes en la dieta:
carnes rojas, vísceras,
yema de huevo,
leguminosas, espinaca,
tomate.

CONSUMO
CONSUMO DE LIQUIDO DURANTE EL
EMBARAZO

Se recomienda entre 1
a 2 lt de liquido/ día
en su mayoría agua.
El volumen sanguíneo aumenta
durante el embarazo, y beber
suficienteagua cada día puede
ayudar a evitar deshidratación y el
estreñimiento.

RIESGOS
RIESGOS del AYUNO
PROLONGADO DURANTE
EL EMBARAZO


PARTOS PREMATUROS: durante el ayuno se
eleva la hormona liberadora de corticotropina
que a su vez puede inducir el trabajo de parto
prematuro.



RETARDO EN EL CRECIMIENTO
INTRAUTERINO.
BAJO PESO Y BAJA TALLA AL NACIMIENTO



MAYORESSINTOMAS GASTROINTESTINALES



RIESGOS
RIESGOS del AYUNO
PROLONGADO DURANTE
EL EMBARAZO
SE RECOMIENDA
INGERIR ALIMENTOS
CADA 2 HORAS
EVITAR AYUNOS
MAYORES DE 4 HORAS y
EN LA NOCHE UN AYUNO
PROMEDIO DE 8 HORAS

¿COMO DETERMINAR LA
GANANCIA DE PESO POR
SEMANA O POR MES?
PESO QUE DEBERIA

PESO QUE SE
DEBE GANAR
POR SEMANA

TENER FINALIZANDO

- PA

EL EMBARAZO
SEMANAS DEGESTAFION
FALTANTES PARA EL
NACIMIENTO

GRUPOS
GRUPOS DE ALIMENTOS Y PORCIONES
PROMEDIODE CONSUMO DIA
1. HARINAS

CEREALES

PLATANOS

TUBERCULOS:

7 PORCIONES
2. HORTALIZAS- VERDURAS

LEGUMINOSAS VERDES:

3 PORCIONES
3. FRUTAS

4 PORCIONES

4. ALIMENTOS PROTEICOS

5 PORCIONES

5. LACTEOS

3 PORCIONES

6. GRASAS Y AZUCARES

COMPLEMENTOS
COMPLEMENTOS NUTRICIONALESPARA LA MUJER GESTANTE Y
LACTANTE



S26 MAMA LAB. WEYTH

 FORMANCE

LAB. ABBOTT

ALIMENTACION
ALIMENTACION DEL NIÑO DE 0 a 6
MESES DE EDAD





LACTANCIA MATERNA: la leche materna es el
mejor alimento para el bebe.
Debe ofrecerse de forma exclusiva durante los 6
primeros meses de vida.
Consumo a libre demanda.
Beneficios: 1. nutrición completa para el bebe
2.fortalece el sistema inmunológico
3. fortalece el vinculo madre hijo
4. económico.

SUCEDANEOS
SUCEDANEOS DE LA LECHE
MATTERNA
FORMULAS DE INICIACION
Imitan la composición de la leche materna.
 Modifican la relación de la leche de vaca en
su relación albúmina/ caseína.
 Adición de oligoelementos, vitaminas
minerales, antioxidantes y nucleótidos.


Sucedaneos
Sucedaneos de la Leche...