Nutricion



NUTRICION Es una ciencia que estudia a el conjunto de proceso y transformaciones que se producen en el interior del organismo, a los alimentos y aparatos que intervienen en él.

ALIMENTACIONEs el acto de llevarse el alimento a la boca; alimentos de nuestro entorno y que forman nuestra dieta. Esta depende de la enseñanza familiar, de las costumbres sociales e, incluso, de las creenciasreligiosas

ALIMENTO sustancia o conjunto de sustancias que pueden ser utilizadas por el organismo para la obtención de energía o la creación de materia y que no sean tóxico al organismo.Componente químico de los alimentos que podemos utilizar una vez que los hemos digerido y absorbido.

Leche Carne Leguminosas Frutas

Verduras Cereales Grasas



Una dieta es el conjunto de lassustancias alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los seres vivos. El concepto proviene del griego díaita, que significa “modo de vida”. La dieta, por lo tanto, resulta un hábito yconstituye una forma de vivir.



Cada persona tiene necesidades nutricionales específicas en cuanto a cantidades en función de su edad, sexo, talla, actividad diaria que realiza y también segúnsu estado de salud.



Ingestión: Es la entrada del alimento en el
interior del organismo.



digestivo.

Digestión: Proceso realizado en el aparato Absorción: Paso de sustanciasnutritivas del Transporte: Las sustancias nutritivas absorbidas



aparato digestivo a la sangre.



son llevadas hasta las células.



En el caso de los seres vivos, se conoce comocrecimiento al aumento irreversible de tamaño que experimenta un organismo por la proliferación celular. Esta proliferación produce estructuras más desarrolladas que se encargan del trabajo biológico

Sonlas modificaciones que experimentan las proporciones, conformación, composición química corporal y funciones fisiológicas de las a medida que avanza la edad.



La Organización Mundial de la...