nutricion

Nota: Agregar portada (con datos de: Universidad, materia, titular, alumno, No. Y nombre de caso, lugar y fecha de entrega) y ficha descriptiva del caso clínico.
I. Evaluación
IMC

Presencia deObesidad Abdominal

Peso ideal Kg

Rango de peso ideal (max – min Kg)

AMB

% grasa

Kg de grasa

Otro:


II. Diagnóstico
IMC: normal
AMB, % grasa:
Diagnostico Nutricional(PES):





III. Objetivo terapéutico





IV. Tratamiento Nutricio
1. PCN
1.1 Calculo
Gasto energético Basal GEB (Mifflins)
Kcal
Factor coeficiente de actividad física (Mifflins)Coeficiente según alteración metabólica (Mifflins)

Adecuación calórica (restricción – aumento) (A criterio)

Gasto Energético total (GET)
Kcal
Necesidad proteica según Kg de peso
g/kg depeso
Requerimiento de proteína según Kg de peso
g/día

1.2 Fórmula dietosintética
NUTRIMENTO
% GET
Kcal.
Gramos
Hidratos de Carbono



Proteínas



Lípidos




1.3 Distribución deEquivalentes
Grupo
Equivalentes
Energía
Proteínas
Lípidos
HC

Cereales s/grasa






Cereales c/grasa






Leguminosas






Verduras






FrutasPOA muy bajo






POA baja grasa






POA moderados






Leche descremada






Grasas






Grasas c/ proteína






Azúcar







Total 
Distribución calculada






Kcal Reales






Porcentaje Real





 
Porcentaje de adecuación






1.4 DISTRIBUCIÓN POR TIEMPOS DE COMIDA
GRUPO
DESAYUNOCOLACIÓN

COMIDA

 
Equivalentes
Energía
Equivalentes
Energía
Equiv
Energía
Cereales s/grasa






Cereales c/grasa






Leguminosas






Verduras






FrutasPOA baja grasa






Leche descremada






Lípidos






Azúcar






Total











GRUPO
COLACIÓN

CENA

OTRA

 
Equivalentes...