Nutricion

Páginas: 2 (363 palabras) Publicado: 12 de junio de 2010
GUIA DE NUTRICION III

I. CONTESTAS LAS SIGUIENTES PREGUNTAS BREVES:

1- ¿Que son las vitaminas?
Biomoleculas abundantes en animales y plantas, indispensables para funciones metabolicas.2- ¿Qué son los minerales?
Son alimentos en forma de iones, inorganicos, forman sales.

3- ¿Cual es la formula del agua?
H2O

4- ¿Que minerales necesitamos con mas abundancia?Los macro minerales

5- Menciona tres funciones del agua en el cuerpo
Transporte de sangre, lubricacion, desintoxicacion, fluidos corporales.

6- Menciona las 4 vitaminas liposolubles
A, D,K, E

7- ¿Menciona tres microminerales?
Cromo , bronce ,selenio, yodo

8- ¿Menciona 3 macrominerales?
Sodio, potasio, calcio
.
9- ¿Porcentaje de agua que se tiene en el cuerpo en laetapa adulta?
El 60%

10- ¿Cuales son las vitaminas esenciales?
a)8 b) 4 c)13

11- Menciona tres características de los minerales
Dureza, color, transparencia y reflejo de luz.12- ¿En que forma se asimilan los minerales?
En forma de iones

13- ¿En que parte del cuerpo se almacenan las sales?
En los riñones

14- Menciona la toxicidad de las siguientes VitaminasB1= dolor de cabeza, alergia, debilidad muscular.
E= diarrea, fatiga, hemorragias.

15- ¿Por que no es biomolecula el agua?
Por que no tiene carbono

16- ¿En que organismos encontramos elagua?
En todo organismo vivo
17- ¿Donde se encuentra el calcio?
Lácteos, brócoli, nabos, almeja

18- ¿Donde se encuentra el hierro?
Peces, carne, leguminosas.

19- ¿Donde se encuentra elpotasio?
Lácteos, pollo, tomate, pescado, plátano y naranja.

II. FALSO O VERDADERO

1- Las vitaminas forman 4kcl. (FALSO)
2- Las vitaminas A, E son hidrosolubles. (FALSO)
3- Elsuelo es un lugar donde hay gran abundancia de minerales ( VERDADERO)
4- El agua es una biomulecula (FALSO)
5- Los lípidos son solubles en agua (FALSO)
6- El agua es un compuesto organico(...
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