Nutricion
Páginas: 3 (556 palabras)
Publicado: 18 de mayo de 2012
El agua, nutriente esencial
AGUA
Componente indispensable para la vida y muy abundante en la mayoría de los alimentos. El agua se absorbe a nivel intestinal y luego transportada por la sangre a losdemás órganos. La podemos encontrar en el organismo en forma intracelular formando parte del protoplasma celular, y extracelular, como líquido intersticial, linfa y como parte del plasma sanguíneo.FUNCIONES
* transporte de nutrientes y productos residuales
* regulación de la temperatura corporal
* disolvente de sustancias
* componente estructural de las células
El agua se elimina através de la orina, la materia fecal, la piel y los pulmones. El balance entre pérdida y ganancia de agua debe ser neutro ya que un balance positivo de terminaría un cuadro de retención hídrica y unonegativo un cuadro de deshidratación.
NECESIDADES DIARIAS
Adulto 35 ml/kg. de peso
Niño 50 o 60 ml/kg de peso
Nuestro cuerpo pierde agua a través de la respiración, el sudor y la evacuación, entreotras. Sin el agua, el organismo se deteriora rápidamente produciendo deshidratación, resistiendo no más de cuatro días.
El agua es la base del líquido sanguíneo y el líquido linfático, regula latemperatura corporal, mantiene la piel joven y elástica, los músculos fuertes y lubrica todas la articulaciones y órganos manteniéndolos en perfectas condiciones de uso.
El agua en el cuerpo funcionaprincipalmente como un fuerte disolvente. El agua contiene muchos ingredientes invisibles : minerales, O2, nutrientes, productos de deshecho y contaminantes. La sangre (90% agua) circula por el cuerpodistribuyendo nutrientes y oxígeno, mientras recopila desechos y CO2. El agua juega una función crucial en la digestión, transportando estos nutrientes y energía a nuestros tejidos y células, y eliminandolos productos tóxicos del metabolismo a través de los riñones y vejiga en forma de orina, y a través del sudor.
El Agua y la Digestión
El agua es un componente muy importante en la digestión,...
AGUA
Componente indispensable para la vida y muy abundante en la mayoría de los alimentos. El agua se absorbe a nivel intestinal y luego transportada por la sangre a losdemás órganos. La podemos encontrar en el organismo en forma intracelular formando parte del protoplasma celular, y extracelular, como líquido intersticial, linfa y como parte del plasma sanguíneo.FUNCIONES
* transporte de nutrientes y productos residuales
* regulación de la temperatura corporal
* disolvente de sustancias
* componente estructural de las células
El agua se elimina através de la orina, la materia fecal, la piel y los pulmones. El balance entre pérdida y ganancia de agua debe ser neutro ya que un balance positivo de terminaría un cuadro de retención hídrica y unonegativo un cuadro de deshidratación.
NECESIDADES DIARIAS
Adulto 35 ml/kg. de peso
Niño 50 o 60 ml/kg de peso
Nuestro cuerpo pierde agua a través de la respiración, el sudor y la evacuación, entreotras. Sin el agua, el organismo se deteriora rápidamente produciendo deshidratación, resistiendo no más de cuatro días.
El agua es la base del líquido sanguíneo y el líquido linfático, regula latemperatura corporal, mantiene la piel joven y elástica, los músculos fuertes y lubrica todas la articulaciones y órganos manteniéndolos en perfectas condiciones de uso.
El agua en el cuerpo funcionaprincipalmente como un fuerte disolvente. El agua contiene muchos ingredientes invisibles : minerales, O2, nutrientes, productos de deshecho y contaminantes. La sangre (90% agua) circula por el cuerpodistribuyendo nutrientes y oxígeno, mientras recopila desechos y CO2. El agua juega una función crucial en la digestión, transportando estos nutrientes y energía a nuestros tejidos y células, y eliminandolos productos tóxicos del metabolismo a través de los riñones y vejiga en forma de orina, y a través del sudor.
El Agua y la Digestión
El agua es un componente muy importante en la digestión,...
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