NUTRICION
Páginas: 2 (292 palabras)
Publicado: 30 de octubre de 2013
NUTRICIÓN
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes,1 manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico.
Los procesosmacrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales,aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
La captura e ingestión.
La ingestión es la introducción del alimento, por órganos especializados, en elaparato digestivo y que se realiza por la boca. Para conseguir el alimento, existen diversos modelos de nutrición.
Normalmente la entrada del alimento se realiza por la boca pero algunos animales poseenestructuras especializadas para capturar e ingerir los alimentos. Existen básicamente dos tipos de ingestión:
• Ingestión pasiva: es el tipo de ingestión en el que se utilizan estructurasespecializadas para agitar el agua circulante y agrupar las partículas alimenticias antes de ingerirlas. Algunos ejemplos de estructuras especiales para la ingestión pasiva son: los cilios presentes en lasbranquias de muchos bivalvos, qué es una clase de molusco que presentan un caparazón con dos valvas laterales,generalemente simétricas, unidas por una bisagra y ligamentos, los coanocitos o célulasflageladas propias de las esponjas y los filtros que utilizan los crustáceos y muchos gusanos marinos para alimentarse de microorganismos acuáticos. Este tipo de ingestión es común en pequeños animalesacuáticos, muchos de ellos sésiles o con escasa movilidad. (Libro de texto y http://es.wikipedia.org/wiki/Bivalvia)
• Ingestión activa: es propia de animales con movimiento que poseen órganos para lacaptura y sujeción del alimento. Ejemplos de estructuras especiales para la ingestión activa son: los tentáculos musculosos presentes en los cefalópodos , las células urticantes de los cnidarios, la...
La nutrición es principalmente el aprovechamiento de los nutrientes,1 manteniendo el equilibrio homeostático del organismo a nivel molecular y macrosistémico.
Los procesosmacrosistémicos están relacionados a la absorción, digestión, metabolismo y eliminación. Los procesos moleculares o microsistémicos están relacionados al equilibrio de elementos como enzimas, vitaminas, minerales,aminoácidos, glucosa, transportadores químicos, mediadores bioquímicos, hormonas, etc.
La captura e ingestión.
La ingestión es la introducción del alimento, por órganos especializados, en elaparato digestivo y que se realiza por la boca. Para conseguir el alimento, existen diversos modelos de nutrición.
Normalmente la entrada del alimento se realiza por la boca pero algunos animales poseenestructuras especializadas para capturar e ingerir los alimentos. Existen básicamente dos tipos de ingestión:
• Ingestión pasiva: es el tipo de ingestión en el que se utilizan estructurasespecializadas para agitar el agua circulante y agrupar las partículas alimenticias antes de ingerirlas. Algunos ejemplos de estructuras especiales para la ingestión pasiva son: los cilios presentes en lasbranquias de muchos bivalvos, qué es una clase de molusco que presentan un caparazón con dos valvas laterales,generalemente simétricas, unidas por una bisagra y ligamentos, los coanocitos o célulasflageladas propias de las esponjas y los filtros que utilizan los crustáceos y muchos gusanos marinos para alimentarse de microorganismos acuáticos. Este tipo de ingestión es común en pequeños animalesacuáticos, muchos de ellos sésiles o con escasa movilidad. (Libro de texto y http://es.wikipedia.org/wiki/Bivalvia)
• Ingestión activa: es propia de animales con movimiento que poseen órganos para lacaptura y sujeción del alimento. Ejemplos de estructuras especiales para la ingestión activa son: los tentáculos musculosos presentes en los cefalópodos , las células urticantes de los cnidarios, la...
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