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LINEAMIENTOS PARA COMPLETAR PLANILLA DE REGISTRO DE INGESTAS
Datos personales:
Nombre y Apellido: Mariano Bertero
Fecha de nacimiento: 21 /04/1997 Deriva:
Teléfono: 3424232655 mail: marianoberta-3@hotmail.com
Obra Social: IAPOS Estudio/Trabajo: horarios: Escuela 8 a 13 hs
Motivo de Consulta: Aumento de la masa muscular através de una dieta nutricional para rugby.
En este cuestionario anote los alimentos y bebidas consumidos durante 3 días, (un día de fin de semana).
- Es muy importante no cambiar el régimen habitual de comidas.
- Identificar la fecha y el día de la semana que realizó los registros.
- Para evitar que se olvide algún alimento, conviene que anote todo durante la preparación de la comiday/o inmediatamente después de comer. No olvide indicar todos los ingredientes de cada receta.
- El cuestionario consta de una hoja para cada día.
Primera columna: deberá anotar la hora en que realizó la comida;
Segunda: el lugar en donde comió (casa, restaurant: cual, bar, etc);
Tercera: detallará los alimentos, ingredientes o suplementos que compondrán la comida; colocará lascantidades lo más preciso posible, usando medidas caseras, por ej cdas, tazas, etc. Si tiene balanza se sugiere que pese los alimentos.
- No olvide indicar: azúcar, pan, aceite, gaseosas, bebidas alcohólicas, dulces, chocolate, frutas secas, condimentos, etc. Y sus respectivas cantidades.
- En cuanto a la descripción de los alimentos, es importante mencionar:
Lácteos: si son enteros osemidescremados, en el caso de la leche si es líquida o en polvo.
Carnes: el tipo de corte (nalga, peceto, etc.)
Pescados: Río o mar. Merluza, atún, etc.
Aves: muslo o pechuga, con o sin piel.
Hortalizas o Verduras: crudas o cocidas, enlatadas, etc.
Pastas: caseras o compradas (si es posible coloque la marca)
Frutas: crudas, cocidas, con o sin cáscara, frescas, enlatadas, etc.Suplementos: si fueron reconstituidos con agua o leche y sus cantidades.
- En lo posible indique el método de cocción.
- Siempre que sepa el nombre comercial (marca) del producto, anótelo.
- Anote el tipo y marca del aceite/s utilizado/s. Si le es más práctico, mídalo con una cuchara sopera.
- Indique si se trata de un alimento precocido o listo para comer.
- Anote todas las dudas que le hayansurgido al rellenar el cuestionario.
Cualquier consulta: Lic. Mercedes Dumont. Tel: 3425337442 – consultorio: Bv. Galvez 2025. Tel: 4539383
E-mail: mercedesdumont@hotmail.com

SU TURNO ES EL DÍA: 03/06/2013



PLANILLA REGISTRO DE CONSUMO




Nombre
Mariano Bertero
Fecha
02
06
13







Día del Registro
lunes




Comida
LUGAR y horarioALIMENTO/INGREDIENTE/PREPARACIONES/SUPLEMENTO
Tipo y cantidad

Desayuno
Casa a las 7:15
Leche Chocolatada con una tostada con manteca y dulce de leche y un baso de jugo citric o esprimido.

½ mañana
Escuela a las 10
Yogurt y masitas toddy. Realizar colación de mejor calidad. Sándwich de queso, turrones y merenguitos. Tomar líquido en la mañana!!

Almuerzo
Casa a las 14:00
Hamburguesas yarroz.

Merienda
Casa a las 16:00
A veces como una banana o un yogurt.

Media Tarde
Casa a las 19:30
Masitas Naranjitas con mate dulce.

Cena
Casa a las 21:30
Pollo con papas al horno.

Post-Cena
Casa a las 22:40
Frutas y chocolate o alfajor algo dulce.


OBSERVACIONES: Aclare lo que necesite:


ACTIVIDAD FISICA que realizo en el día (horario, duración, lugar,intensidad, bebidas que consumió durante).




Peso: Anotar el peso los lunes y viernes.
HIDRATACION: Anotar el peso antes y después de entrenar con el horario.

COLOR ORINA (por la mañana, antes y después de entrenar)



PLANILLA REGISTRO DE CONSUMO




Nombre
Mariano Bertero
Fecha
02
06
13







Día del Registro
Martes




Comida
LUGAR y horario...