nutricion

INTRODUCCIÓN
El siguiente trabajo tiene como objetivo comprender la importancia del estudio del Bocio endémico en nuestras vidas ypara una adquisición de conocimientos respecto a el, por lo tanto, es necesario realizar un recorrido por distintas nociones de esta disciplina, con el fin de acercarnos un poco a su naturaleza.
La glándula tiroides es una glándula neuroendocrina, situada justodebajo de la nuez de Adán, junto al cartílago tiroides y sobre la tráquea.
Posteriormente, nos referiremos desde un sentido global a esta glándula llamada tiroides, haciendo énfasis en una enfermedad en específico (Bocio Endémico) ya que esta abarca muchas partiendo desde su etiología como por ejemplo: Hipotiroidismo, Hipertiroidismo, Glosario, entre otras.
El Bocio Endémico o También conocidocomo Bocio coloide nodular, no es más que el agrandamiento de la glándula tiroides generalmente causado por un inadecuado consumo de Yodo en la dieta. Este será el tema Principal de la siguiente Monografía.
No se pretende llegar a una respuesta absoluta, sino entregar algunos elementos que permitan al lector profundizar en el tema y obtener sus propias conclusiones. Existiránincógnitas que a medidaque avance el lector le serán ligeramenterespondidas, como por ejemplo: ¿Cuál es el problema del bocio endémico?, ¿Qué otras causas existen de bocio endémico?, ¿Cuáles son los síntomas?, ¿Qué estudios son útiles?, ¿Puede prevenirse?, ¿Cuál es el tratamiento?, Entre muchas otras.
Sin más preámbulo que dar se le da Inicio a este Informe Monográfico.

Bocio endémico, Nódulos tiroideosDefinición:
Bocio o Tiromegalia describe el aumento de la glándula tiroidea, el bocio puede detectarse a cualquier edad. Es un hallazgo relativamente frecuente, en poblaciones que no son carentes de yodo, como Japón o Usa, se encuentra el bocio en 1-3 % de la población adolescente normal y es más frecuente en mujeres que en varones. El bocio en la infancia puede ser difuso o nodular, con función tiroideaalterada o normal. Las causas que producen Tiromegalia son las mismas en los niños que en adultos, pero su frecuencia varia. Por ejemplo en países occidentales los niños tienen una tiroiditis autoinmune, mientras que en los adultos predomina el bocio nodular no tóxico.
Tamaño de la Tiroides:
Varia con la edad, peso, edad y talla del niño y se relaciona con su ingesta de yodo. El bocio sueleser un hallazgo casual en una exploración rutinaria o una observación de familiar. La forma más sencilla de explorar el tiroides es la inspección y palpación de la zona anterior del cuello. Así se puede constatar, el tamaño, la simetría y la consistencia de la glándula y determinar si el bocio es difuso o nodular y, en este caso, si es único o multinodular. La Organización Mundial de la Salud y laOrganización Panamericana de la Salud consideran Bocio cuando el diámetro longitudinal del lóbulo excede la longitud de la falange distal del pulgar del niño. Según este criterio el bocio se clasifica en 5 grados. La ecografía tiroidea aporta datos exactos del volumen tiroideo y permite establecer estándares de referencia. En zonas con suficiente aporte de yodo, el volumen tiroideo medio en elrecién nacido a termino es de 0.9 + 0.2 ml; en niños entre 6 y 14 años de edad el percentil 95 del tamaño tiroideo es de 6.2 ml/m2
Fisiopatología:
Desde una perspectiva fisiopatológica, el aumento del tamaño de la tiroides se puede deber a procesos de estimulación, inflamación o infiltración.
Estimulación:
La hormona tirotropina (TSH), es el mayor estimulo para el crecimiento del tiroides, tantopara la hipertrofia como para la hiperplasia. La TSH actúa a través de dos vías intracelulares: la vía del sistema Adenilciclasa y la via de la Fosfolipasa C. Enocasiones el estimulo de TSH no pasa por estas vías, sino que como el receptor tieneactividad tirosinquinasa intrínseca puede transmitir directamente la señalintracelularmente. Diferentes oncogenes pueden actuar estimulando las...