nutricion

Páginas: 14 (3424 palabras) Publicado: 1 de diciembre de 2013
 INSTITUTO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE CHIAPAS
INCORPORACIÓN A LA SECRETARIA DE EDUCACIÓN
RÉGIMEN: PARTICULAR CLAVE: 07PSU0002D
LICENCIATURA EN ENFERMERÍA
PLAN CUATRIMESTRAL

TITULO:
Nutrición y alimentación en el clico de la vida.

LICENCIATURA:
Enfermería

MATERIA:
Nutrición



GRADO: 3 GRUPO:AC


Tuxtla Gutiérrez Chiapas. 30 de octubre del 2013

Contenido




INTRODUCCION
Realizar una breve descripción de la importancia de la alimentación en cada etapa de la vida y como cada una de ellas presenta sus características particulares. Y conocer los conocimiento de los cambios fisiológicos que acontecen durante el crecimiento, desarrollo y las distintas fases de la vida de losindividuos es la base de la adecuación de los requerimientos nutricionales y su aplicación en la programación dietética, realizando las elecciones alimentarias adecuadas en cada caso para optimizar el estado nutricional en todas las fases del ciclo vital.
También debemos distinguir entre alimentación y nutrición y a si de esta manera poder lograr una dieta saludable.

El embarazo es una etapamuy importante para toda mujer en esta etapa se produce muchos cambios en el organismo ya se esta preparando para dar una nueva vida a un nuevo ser.
Estas transformaciones fisiológicas que se presentan en la mujer se dan en la piel, la sangre, la vejiga, en los riñones entre otros el embarazo es una situación fisiológica que demanda una cantidad importante de nutrientes.
Lactancia es un periodode mayores demandas durante la vida productiva. Este aumento se debe al esfuerzo metabólico que supone la producción da hasta 800 ml de leche diarios, una vez establecida la leche madura o definitiva que debe constituir el alimento exclusivo del bebe durante los primeros cuatro a seis meses meses de edad.
Esta etapa tiene muchos beneficios para la madre que esta lactando por ejemplo.
InvoluciónDisminuye el riesgo de sangrado uterino
Reduce de camamario
Establece una adecuada relación entre el bebe y la madre.

ALIMENTACIÓN: Es el acto de proporcionar al cuerpo alimentos e ingerirlos lo hacemos consciente y voluntario, por lo tanto está en nuestras manos modificar la cantidad, calidad y que alimentos podemos servirnos.

NUTRICIÓN: Es el conjunto de procesos fisiológicos por loscuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias químicas contenidas en los alimentos.
Es un proceso involuntario e inconsciente que depende de procesos corporales como la digestión, la absorción y el transporte de los nutrientes de los alimentos hasta los tejidos.
El estado de salud de una persona depende de la calidad de la nutrición de las células que constituyen sus tejidos.Puesto que es bastante difícil actuar voluntariamente en los procesos de nutrición, si queremos mejorar nuestro estado nutricional sólo podemos hacerlo mejorando nuestros hábitos alimenticios.

EMBARAZO
Es necesario mantener una dieta equilibrada durante toda la vida, en el período del embarazo es de particular importancia, porque afecta no sólo a la mujer sino también al embrión.
Un aspectoimportante lo constituyen las porciones que se tome de cada alimento, no deben ser excesivas, para mantener el equilibrio. Durante el embarazo las necesidades nutricionales de la mujer son mayores que en otras etapas de su vida. La dieta debe suministrarle todos los elementos necesarios para que al crecer el óvulo o huevo fertilizado, se convierta en un feto viable y luego en un bebé a término. Amedida que la mujer se nutre a sí misma también nutre al feto en crecimiento y a la placenta que se une al feto por el cordón umbilical en el útero. Al mismo tiempo su tejido mamario se prepara para la lactancia.

CAMBIOS EN LA COMPOSICION CORPORAL

El aumento de peso dependerá diversos elementos como la constitución física y la edad. Se distribuye de la siguiente manera:
El feto: 3 a 4 kg....
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